Ricette di Capodanno



Gli Strumenti di Cottura del BBQ

Sono sempre stato un amante della carne in tutte le sue forme e tipologie. Da quando ho iniziato a cuocerla a casa, ho cercato di migliorarm...

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Linguine scampi e cognac

Le linguine scampi e cognac sono un ricco primo piatto di pesce, elegante e molto semplice da preparare. Prepariamolo insieme questa ricetta...

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Calamari ripieni al sugo

I calamari ripieni al sugo cotti in padella sono un secondo piatto facile e veloce, preparato con calamari freschi interi, puliti e farciti ...

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Risotto alla pescatora con il Bimby

Il risotto alla pescatora con il Bimby è un primo piatto di pesce elegante e scenografico, realizzato con riso cotto insieme ad un mi...

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Insalata di polpo

L' insalata di polpo è il classico antipasto di mare servito in tutti i ristoranti di pesce, sia in estate che in inverno. Un pia...

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Zampone e lenticchie

Lo zampone e lenticchie è un piatto tipico delle festività natalizie : con il cotechino è una delle prelibatezze maggio...

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Vitello tonnato con il Bimby

Il vitello tonnato con il B imby è una piatto della tradizione piemontese, servito generalmente o come secondo o come antipasto: &egr...

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Lasagne di pesce con il Bimby

Le lasagne di pesce preparate con il Bimby sono una variante della classica lasagna ma con un ripieno che profuma di mare. É un piatt...

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Arista di maiale con carciofi e patate

L' arista di maiale al forno è un secondo piatto classico , tenero e gustoso. Di semplice e veloce preparazione, questo morbido a...

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Gnocchi di patate e castagne con il Bimby

Gli gnocchi di patate e castagne preparati con il Bimby e conditi con un delizioso sugo a base di porro e speck sono ideali da servire duran...

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