Ricette con ricotta



Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Cheesecake cappuccino

La cheesecake cappuccino è un dolce senza cottura davvero goloso, che unisce la bontà del dessert di origine americana con la cremosità del...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

caffè

caffè

philadelphia

philadelphia

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

caffè

caffè

latte

latte

gelatina in fogli

gelatina in fogli

cacao

cacao

panna

panna

Cheesecake ai mirtilli

La cheesecake ai mirtilli è un dessert prelibato e in grado conquistare e soddisfare il palato di tutti. Una versione di questa amatissima torta fredda s...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

ricotta

ricotta

mirtilli

mirtilli

zucchero

zucchero

gelatina in fogli

gelatina in fogli

mirtilli

mirtilli

menta

menta

Torta fredda al caffè

La torta fredda al caffè è un semifreddo veloce da preparare ideale per le stagioni più calde quando la voglia di dolci sicuramente non man...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

ricotta

ricotta

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

caffè

caffè

gelatina in fogli

gelatina in fogli

acqua

acqua

Torta salata con fiori di zucca

La torta salata con fiori di zucca farciti è una ricetta tanto gustosa quanto bella da vedere. Se siete alla ricerca di una quiche diversa, che possa stu...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15

Cosa ti serve:

pasta brise

pasta brise

zucchina

zucchina

fiori di zucca

fiori di zucca

ricotta

ricotta

mozzarella

mozzarella

pancetta

pancetta

latte

latte

uovo

uovo

caciocavallo

caciocavallo

timo

timo

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

Cassata al forno

La cassata al forno è un dolce delizioso della tradizione siciliana che non va assolutamente perso! Un guscio di pasta frolla , preparata con lo strutto ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 23

Cosa ti serve:

uovo

uovo

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

limone

limone

sale

sale

lievito

lievito

strutto

strutto

uovo

uovo

tuorlo

tuorlo

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

zucchero a velo

zucchero a velo

cannella

cannella

Cheesecake ai lamponi

La cheesecake ai lamponi è un dessert estivo fresco e goloso. Su una base compatta di biscotti, appoggia un morbido strato di crema di ricotta e panna, a...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

ricotta

ricotta

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

lamponi

lamponi

zucchero a velo

zucchero a velo

maizena

maizena

acqua

acqua

frutti di bosco

frutti di bosco

Cheesecake al melone

La cheesecake al melone è un dolce senza cottura , fresco e perfetto soprattutto in estate: una delle numerose varianti della celebre torta di origini am...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

melone

melone

zucchero a velo

zucchero a velo

ricotta

ricotta

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

acqua

acqua

melone

melone

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

acqua

acqua

Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono un dolce tipico della pasticceria siciliana conosciuti e apprezzati in tutta Italia per la loro bontà. Si tratta di cialde arrot...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 20

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

strutto

strutto

zucchero

zucchero

cacao

cacao

aceto

aceto

vino bianco

vino bianco

sale

sale

uovo

uovo

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

pistacchi

pistacchi

cioccolato

cioccolato

ciliegia

ciliegia

zucchero a velo

zucchero a velo

arachidi

arachidi

Cheesecake salata alle zucchine

La cheesecake salata alle zucchine è una variante salata della tradizionale cheesecake, preparata con una base croccante a base di crackers, una crema di...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18

Cosa ti serve:

crackers

crackers

burro

burro

ricotta

ricotta

formaggio spalmabile

formaggio spalmabile

menta

menta

sale e pepe

sale e pepe

zucchina

zucchina

olio

olio

parmigiano

parmigiano

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

zucchina

zucchina

menta

menta

olio

olio

sale

sale

Pasta alla crudaiola

La pasta alla crudaiola è un grande classico della cucina estiva. Tipica della tradizione pugliese, è realizzata con ingredienti semplici e gustos...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

orecchiette

orecchiette

ciliegia

ciliegia

rucola

rucola

ricotta

ricotta

basilico

basilico

aglio

aglio