Ricette con ricotta



Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce di Pasqua della tradizione campana, composto da fragrante pasta frolla e un morbido ripieno a base di ricotta e grano c...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 23

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

tuorlo

tuorlo

burro

burro

limone

limone

sale

sale

burro

burro

latte

latte

limone

limone

ricotta

ricotta

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

uovo

uovo

cannella

cannella

baccello di vaniglia

baccello di vaniglia

arancia

arancia

arancia

arancia

uovo

uovo

Cannoli di panettone con il Bimby

I Cannoli di panettone con il Bimby sono dei dolci facili e veloci da preparare, ideali per riutilizzarre il panettone avanzato dalle feste natalizie. Noi li ab...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

panettone

panettone

ricotta

ricotta

zucchero

zucchero

cioccolato

cioccolato

pistacchi

pistacchi

zucchero a velo

zucchero a velo

Cheesecake al torrone

La cheesecake al torrone è un dolce senza cottura perfetto da realizzare durante le festività natalizie quando abbiamo tanto torrone da smaltire e...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

biscotti digestive

biscotti digestive

burro

burro

ricotta

ricotta

torrone

torrone

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

zucchero a velo

zucchero a velo

Ghirlanda di sfoglia al salmone

La ghirlanda di sfoglia al salmone è un piatto scenografico e originale, da portare in tavola come antipasto o servire durante un aperitivo o cena buffet...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

ricotta

ricotta

salmone affumicato

salmone affumicato

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

tuorlo

tuorlo

semi di sesamo

semi di sesamo

semi di papavero

semi di papavero

Cream Tart salata

Scenografica e saporita, la Cream Tart salata è una variante gustosa del celebre dessert attualmente molto di tendenza. L'abbiamo preparata con due a...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

sale

sale

ricotta

ricotta

philadelphia

philadelphia

basilico

basilico

menta

menta

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

pomodorino

pomodorino

olive

olive

prosciutto crudo

prosciutto crudo

basilico

basilico

Tartufi di pandoro

I tartufi di pandoro sono dei dolcetti di pandoro e ricotta con un ripieno cremoso di Nutella, a cui sarà impossibile resistere. Un'idea originale pe...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

pandoro

pandoro

ricotta

ricotta

nutella

nutella

cacao

cacao

farina

farina

zucchero

zucchero

Polpette di tonno e ricotta

Le polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dalla riuscita assicurata: gustose e velocissime da preparare, possono essere servite sia come stuzzi...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

ricotta

ricotta

uovo

uovo

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

acciughe

acciughe

capperi

capperi

pepe

pepe

olio

olio

Antipasti con la pasta sfoglia

Gli antipasti con pasta sfoglia sono delle ricette semplici e velocissime da preparare che ci permettono di portare in tavola stuzzichini saporiti e dalla forme...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

formaggio spalmabile

formaggio spalmabile

prosciutto cotto

prosciutto cotto

passata di pomodoro

passata di pomodoro

olio

olio

sale

sale

origano

origano

mozzarella

mozzarella

uovo

uovo

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

pistacchi

pistacchi

Tartufi di ricotta e cioccolato

I tartufi di ricotta e cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e molto eleganti. Sono semplici da realizzare e non prevedono cottura: l'impasto è a ba...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

ricotta

ricotta

cioccolato bianco

cioccolato bianco

cioccolato al latte

cioccolato al latte

cioccolato fondente

cioccolato fondente

Bignè salati

I bigné salati sono dei gustosi finger food di pasta choux , preparati con farciture e ripieni diversi: il segreto è quello di personalizzarli di ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 27

Cosa ti serve:

burro

burro

farina 00

farina 00

uovo

uovo

sale

sale

acqua

acqua

ricotta

ricotta

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

prosciutto cotto

prosciutto cotto

robiola

robiola

limone

limone

sale

sale

tonno in scatola

tonno in scatola

maionese

maionese

salmone affumicato

salmone affumicato

salame

salame

pistacchi

pistacchi

mandorle

mandorle

origano

origano

pomodorino

pomodorino

lattuga

lattuga

capperi

capperi