Ricette con ricotta

La sbriciolata salata con spinaci , ricotta e speck è un'idea gustosa e semplice, da proporre come alternativa alle più classiche torte salate...

Le lasagne alla zucca e ricotta sono una ricetta da gustare in autunno e in l'inverno, periodo in cui abbonda questo ortaggio. Una versione vegetariana di u...

I rustici napoletani di pasta frolla sono dei piccoli scrigni di frolla dolce – friabile, burrosa e saporita – che racchiudono un ripieno goloso, di...

La cuccia di Santa Lucia è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione siciliana , preparato in occasione dell'omonima festività del 13 dice...

La sbriciolata frangipane è una torta friabile, ricca e profumata: ogni pezzetto racchiude il calore di una coccola fatta in casa. Un guscio di briciole ...

La crostata con frolla montata al cacao è un dolce casereccio dal ripieno goloso. La pasta frolla in questa ricetta non viene preparata con il metodo tra...

La torta 5 minuti alla ricotta è un dolce semplice che si prepara davvero in pochissimo tempo: basta solo mescolare tutti gli ingredienti ed infornare! I...

I biscotti nuvola al limone sono morbidi dolcetti delicati e profumati dal sapore agrumato. Piccole delizie da gustare per un piccolo momento di dolcezza a fine...

I sospiri di monaca sono dei dolcetti tipici della pasticceria siciliana, in particolare della provincia di Messina. Si tratta di una specialità della tr...

La torta di bietole genovese, o turta de gee, è una delle torte salate più amate della tradizione ligure, un piatto semplice ma ricco di gusto, pe...