Ricette con ricotta

Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Pastiera di riso

La Pastiera di riso è un dolce di Pasqua ricco e goloso preparato con un guscio di friabile pasta frolla e un ripieno profumato a base di riso e ricotta....

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 17
Pastiera salata

La pastiera salata è la versione gustosa e salata della tradizionale pastiera napoletana dolce , realizzata con una pasta frolla salata e un ripieno di g...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Crostata ricotta e limone

La crostata ricotta e limone è un dolce rustico e goloso preparato con un guscio di pasta frolla al limone farcito con una delicata di ricotta, uova, zuc...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Rustico ricotta e spinaci

Il rustico ricotta e spinaci è una torta salata saporita e semplicissima. Versatile e pronta in pochi passaggi è una ricetta perfetta in moltissim...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Torta pasqualina

La torta pasqualina è una torta salata tipica della tradizione pasquale genovese, preparata con un guscio croccante di pasta e un ripieno di ricotta, spi...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 16
Torta pasqualina con il Bimby

La torta Pasqualina con il Bimby è una torta salata ripiena di ricotta, spinaci e uova che si prepara durante il periodo di Pasqua : un inno alla primave...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Polpettone di verdure

Il polpettone di verdure può essere considerato un piatto low cost, veloce da realizzare e facile da preparare. È una valida alternativa, specialm...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Baci di dama salati

I baci di dama salati sono la versione rustica e gustosa dei classici baci di dama piemontesi. Farciti con una crema di caprino fresco al timo e olio di oliva, ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Biscotti salati al rosmarino

I biscotti salati al rosmarino sono un'alternativa gustosa ai classici crostini o crackers: perfetti da offrire e gustare come stuzzichini per un aperitivo ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Sfinci di San Giuseppe

Gli sfinci di San Giuseppe sono una delizia tipica della tradizione siciliana preparata in occasione della festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Si tratta di zepp...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15