Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
La sbriciolata alla Nutella è un dolce perfetto per chi è alle prime armi in cucina o ha pochissimo tempo per sfornare manicaretti: infatti &egrav...
farina 00
burro
uovo
zucchero
lievito
Nutella
ricotta
Il polpettone di verdure può essere considerato un piatto low cost, veloce da realizzare e facile da preparare. È una valida alternativa, specialm...
patata
carota
zucchina
scalogno
uovo
parmigiano
ricotta
pangrattato
sale e pepe
noce moscata
olio
Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana dalla consistenza cremosa e morbida, a base di uova, ricotta di pecora, latte e semolino, aro...
latte
acqua
zucchero
burro
arancia
limone
arancia
limone
uovo
acqua
ricotta
zucchero a velo
La torta pasqualina è una torta salata tipica della tradizione pasquale genovese, preparata con un guscio croccante di pasta e un ripieno di ricotta, spi...
farina
olio
acqua
sale
spinaci
cipollotto
ricotta
uovo
parmigiano
olio
sale e pepe
maggiorana
uovo
La crostata ripiena di cioccolato e noci è un dolce semplice a cui non riuscirete a dire di no. Un guscio di pasta frolla fragrante e profumata, racchiud...
farina 00
burro
zucchero
tuorlo
ricotta
cioccolato fondente
zucchero
uovo
latte
noce
farina 00
Le frittelle di mele e ricotta sono invitanti e deliziose, un dolce di Carnevale ottimo da gustare anche in tante altre occasioni. Un dessert semplice che ci ri...
ricotta
zucchero
uovo
latte
farina 00
lievito
cannella
La crostata al cacao con crema alla ricotta e cioccolato è una golosa variante della classica crostata : una base di deliziosa pasta frolla al cacao acco...
farina 00
burro
zucchero a velo
tuorlo
sale
cacao
arancia
ricotta
zucchero
cioccolato fondente
uovo
arancia
Le castagnole di ricotta e arancia, profumate agli agrumi e dal sapore delicato , sono perfette da preparare nel periodo di Carnevale , in alternativa o in aggi...
ricotta
uovo
zucchero
farina 00
arancia
arancia
lievito
olio
zucchero a velo
Le chiacchiere di Carnevale alla ricotta sono un'alternativa alle classiche chiacchiere: si preparano con ingredienti semplici e con lo stesso procedimento ...
farina 00
ricotta
zucchero
limone
lievito
zucchero a velo
arachidi
La torta di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce morbido perfetto per una colazione nutriente o una merenda genuina e gustosa, adatta anche ai bambin...
farina 00
uovo
zucchero
burro
ricotta
lievito
cioccolato fondente
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