Ricette con ricotta

La pasta con carciofi , è un primo piatto vegetariano , semplice, ma ricco di gusto. Per realizzare questo primo piatto basteranno pochi ingredienti legg...

La torta morbida ricotta e pere è un dolce alla frutta davvero genuino che si prepara in pochi passaggi. La ricotta sostituisce il burro, o l'olio, a...

La torta salata con ricotta e speck è una ricetta perfetta per una cena da improvvisare: saporita ed invitante si realizza in pochi e semplici passaggi e...

La torta di ricotta senza farina è un dolce che si prepara davvero in 10 minuti, dalla consistenza morbida e dal sapore delicato. Nell'impasto non tr...

I fravioli sono un dolce tipico della tradizione siciliana, in particolare di Messina, preparato soprattutto durante il periodo di Carnevale. Questi dolci fritt...

I fiocchi di neve sono delle soffici brioche farcite con crema al latte . Sono stati creati dalla pasticceria napoletana Poppella che ne custodisce gelosamente ...

Le zeppole senza lievitazione sono delle ciambelle fritte soffici e golose , ricoperte di zucchero semolato, perfette per Carnevale . La presenza del lievito pe...

Il migliaccio al cioccolato è una variante golosa e profumata del tradizionale migliaccio napoletano preparato in occasione del Carnevale . Gli ingredien...

Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana dalla consistenza cremosa e morbida, a base di uova, ricotta di pecora, latte e semolino, aro...

Tipica delle regioni settentrionali, la torta salata con radicchio, speck e noci è una ricetta semplice da preparare ma, che vi permette di portare in ta...