Ricette con ricotta

Dal sapore leggermente esotico, la Mojito cheesecake è un dolce fresco e cremoso che si ispira per gli ingredienti all'omonimo cocktail. Su una base ...

La cheesecake al pistacchio è un dolce senza cottura dal gusto delicato: un raffinato dessert che possiamo preparare per stupire i nostri ospiti anche in...

Scenografica e saporita, la Cream Tart salata è una variante gustosa del celebre dessert attualmente molto di tendenza. L'abbiamo preparata con due a...

La cheesecake al melone è un dolce senza cottura , fresco e perfetto soprattutto in estate: una delle numerose varianti della celebre torta di origini am...

La cheesecake alle pesche è un dessert estivo , fresco e goloso, dall'aspetto raffinato. Questa versione della celebre torta di origine americana si ...

Le polpette di zucchine Bimby senza carne sono la soluzione perfetta per un secondo piatto saporito e nutriente, adatto a tutta la famiglia. Le preparo spesso i...

La torta a sole con zucchine e speck è una torta salata originale e scenografica. Si tratta di due dischi di pasta sfoglia sovrapposti, ripieni di un imp...

Il semifreddo ai wafer è una torta gelato golosa e di rapida preparazione, perfetta per concludere un bel pranzo o una cena estivi con un dessert golosis...

La cheesecake salata alle zucchine è una variante salata della tradizionale cheesecake, preparata con una base croccante a base di crackers, una crema di...

I tartufi di ricotta e cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e molto eleganti. Sono semplici da realizzare e non prevedono cottura: l'impasto è a ba...