Ricette con le Zucchine facili e veloci

Ricette con le zucchine Le Ricette con le zucchine sono molto amate, specie nel periodo estivo.
Le zucchine sono verdure gustose e ricche di proprietà benefiche che si prestano ad innumerevoli preparazioni culinarie, dalle più semplici alle più creative e ricercate.
E' costituita per il 95% di acqua e potassio, ed è un alimento altamente diuretico e facilmente digeribile.
Le zucchine sono fonte di sali minerali, vitamina C, folati e fibre.

Hai delle zucchine in frigo e non sai cosa cucinare? Dai un’occhiata alle nostre proposte: troverai idee facili e veloci, ideali anche quando hai poco tempo a disposizione. Dalle classiche zucchine ripiene a quelle al forno con formaggio, dalle frittelle croccanti alle torte salate, fino alle proposte più fresche come le insalate con zucchine crude o le zucchine trifolate in padella

Ecco una vasta selezione di ricette per cucinare le zucchine.

Tutte le Ricette con le zucchine



Pasta con pesto di zucchine e burrata

La pasta con pesto di zucchine e burrata è un primo piatto gustosissimo di cui godere tutta la primavera e l'estate. Ha il vantag...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Involtini di zucchine, farciti con prosciutto e formaggio

Gli involtini di zucchine sono una ricetta sfiziosa e semplicissima da preparare. Saporiti rotolini impanati e farciti con prosciutto e form...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Risotto alle zucchine, aromatizzato con basilico e salvia e mantecato con burro e parmigiano

Il risotto alle zucchine , aromatizzato con basilico e salvia e mantecato con burro e parmigiano, è un primo piatto classico che non ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Risotto zucchine e gamberi

Se siete alla ricerca di un primo piatto di stagione gustoso, semplice, ma di grande effetto il risotto zucchine e gamberi è quello c...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8
Sbriciolata di zucchine con speck e crescenza

Ideale come secondo piatto oppure come antipasto, la sbriciolata con zucchine, speck e crescenza è un piatto dal sapore rustico e di ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Zucchine marinate

Le zucchine marinate grigliate sono un ottimo contorno estivo. Semplici e veloci da preparare sono perfette per accompagnare carne o pesce g...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Carbonara di zucchine, la variante estiva della classica carbonara

La carbonara di zucchine è una gustosa e cremosa alternativa vegetariana alla classica carbonara : un piatto cremoso e veloce, prepar...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Frittata di zucchine, ricetta base facile e gustosa

La frittata di zucchine è piatto facile e veloce da preparare, rustico e saporito. Molto versatile, può essere un appetitoso s...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Rotolo di zucchine e speck

Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e veloc...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Hamburger di zucchine

Gli hamburger di zucchine sono un secondo piatto sfizioso e molto gustoso, preparato con zucchine grattugiate, formaggio grana, uova e pangr...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6