Luca Gatti

Genuina e semplice, la crostata con frolla allo yogurt è perfetta da gustare per colazione o per uno spuntino goloso durante la giornata. Preparata con u...

I Biscotti occhi di bue sono dei frollini molto apprezzati, dalla forma subito riconoscibile. Si tratta di due dischi di pasta frolla sovrapposti e farciti con ...

Gli asparagi in sfoglia sono un antipasto primaverile davvero sfizioso: pronti in pochi minuti, sono un modo alternativo di servire quest'ortaggio. Gli aspa...

I brutti ma buoni sono dei biscotti secchi a base di nocciole , e talvolta mandorle, dalla forma irregolare ma, come dice il loro nome, molto gradevoli al palat...

La torta 7 vasetti al cioccolato è una variante della classica torta 7 vasetti , adatta a tutti gli amanti delle torte al cioccolato . Una ricetta veloci...

Questa mattina un intenso aroma di limone ha inondato la nostra cucina: abbiamo appena sfornato la torta con lemon curd, soffice pan di Spagna senza glutine far...

La crostata al pistacchio è un dolce goloso dal sapore inconfondibile e avvolgente. Un guscio fragrante di pasta frolla e un ripieno morbido a base di cr...

Gustosa e originale, la torta marmorizzata agli spinaci è una torta salata caratterizzata da un impasto variegato: una parte verde preparata con l'ag...

La torta alle fragole è perfetta per la stagione primaverile o estiva : un impasto a base di farina 00 e farina di mandorle, arricchito da fragole a pezz...

La treccia pasquale , morbido pan brioche addolcito con codette di zucchero colorato , è un dolce che si sforna nel periodo di Pasqua per accompagnare co...