La torta di mele e yogurt è un dolce genuino, perfetto per iniziare la giornata con una colazione ricca e nutriente.
Una ricetta davvero semplice, che ci permette di realizzare in pochi passaggi, una torta soffice ed invitante: lo sentite già il profumo che arriva dal forno?!
Per esaltare il sapore dolce delle mele inoltre abbiamo aggiunto un pizzico di cannella, in alternativa potete aromatizzare l'impasto con la scorza di un limone.
Preparala insieme a noi: lasciati guidare dalla video ricetta e dai nostri consigli!
Categoria: Torte
 3 uova |
 250 g di zucchero semolato |
 100 g di burro |
 100 ml di yogurt bianco |
 300 g di farina 00 |
 16 g di lievito per dolci |
 1 pizzico di sale |
 4 mele |
 q.b. cannella |
Lasciamo raffreddare il dolce, poi trasferiamolo su un piatto da portata e serviamo con una spolverata di zucchero a velo.
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Una ricetta classica da gustare al mattino per una colazione nutriente oppure per ricaricarsi con una pausa durante la giornata.
Antonietta Damanti
Che tipo di farina si può usare invece della 00 ?
Ricetta.it
Ciao Antonietta, puoi preparare una versione senza glutine sostituendo con metà farina di riso e metà fecola di patate
Tiziana
Cosa posso usare al posto dello yogurt? 125gr di latte?
Ricetta.it
Ciao Tiziana, non te lo consigliamo. L'impasto potrebbe risultare troppo liquido
FILOMENA BOZZI
Il burro puo' essere sostituito dall'olio?
Ricetta.it
Ciao Filomena, certamente. Usa 80 g di olio di semi
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