Luca Gatti



Torta alle fragole

La torta alle fragole è perfetta per la stagione primaverile o estiva : un impasto a base di farina 00 e farina di mandorle, arricchito da fragole a pezz...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Cupcake alla vaniglia

I cupcake alla vaniglia sono dei dolcetti anglosassoni, soffici e dall'aspetto grazioso ed invitante. Hanno un inebriante profumo di vaniglia e una glassa a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Torta rustica salata

La torta rustica salata è una ricetta semplice e che si presta a mille varianti: possiamo infatti farcirla con gli ingredienti che abbiamo a disposizione...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Involtini di vitello con prosciutto e mozzarella

Gli involtini di vitello con prosciutto e mozzarella sono una ricetta gustosa e molto semplice da preparare, che conquisterà tutta la famiglia. Si tratta...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Crostata arrotolata

Per gli amanti della pasta frolla in tutte le sue forme, la crostata arrotolata è sicuramente un'idea originale e un po' diversa dal solito! Una ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Crostata alla Nutella

La crostata alla Nutella è un dolce semplice ma che farà impazzire tutti con la sua base genuina di pasta frolla fatta in casa e farcita con la cr...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta al cioccolato e caffè

La torta al cioccolato e caffè è un dessert sfizioso che riesce a conquistare al primo morso, grazie alla sua consistenza morbida e profumata. Una...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta di noci e cioccolato

La torta di noci e cioccolato è un dolce rustico buonissimo: a noi piace gustarla nei pomeriggi più freddi con una tazza fumante di tè o ti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Tiramisù al mandarino

Il tiramisù al mandarino è una variante invernale del tiramisù classico. E' composto da strati di Pavesini bagnati nel latte e cacao al...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Vol-au-vent: 3 Ricette per farcirli

Il vol-au-vent è un cestino composto da dischi di pasta sfoglia sovrapposti il cui interno può essere farcito in tantissimi modi. I vol-au-vent ve...