Ricette con la Zucca



Come pulire e tagliare la zucca

La zucca è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle cucurbitacee, della quale vengono mangiati i frutti. Caratterizzata da una ...

Zucca: proprietà e utilizzi in cucina

La zucca è il frutto maturo di molteplici piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae. Può cambiare forma e dimensio...

Gnocchi di zucca senza farina

Gli gnocchi di zucca senza farina sono un primo piatto adatto leggero e colorato, adatto a celiaci e vegetariani. Nella preparazione, infatt...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Risotto alla zucca con il Bimby

Il risotto alla zucca con il Bimby è un primo piatto colorato e gustoso, prepatato con ingredienti di prima qualità e mantecat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Vellutata di zucca e patate

La vellutata di zucca e patate è un primo piatto autunnale, da gustare quando fuori inizia il primo freddo. Perfetta da servire accom...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Vellutata di zucca

Delicata e cremosa, la vellutata di zucca è il primo piatto perfetto per aggiungere un pizzico di allegria e vivacità alla pro...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Risotto alla zucca e zenzero al Castelmagno e mandorle tostate

Il risotto alla zucca e zenzero al Castelmagno e mandorle tostate è un primo piatto in cui il sapore dolce della zucca incontra il gu...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Rotolo dolce alla zucca

Il rotolo dolce alla zucca , con una farcitura a base di mascarpone e cioccolato bianco, è il dessert perfetto per inaugurare la stag...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17
Fiori di zucca farciti con il Bimby

I fiori di zucca farciti sono uno dei più stuzzicanti piatti della cucina italiana, ideali per un divertente antipasto o come secondo...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Zucca in padella

La zucca in padella è un contorno sano e sfizioso, perfetto per le giornate autunnali e accompagnare piatti di carne e pesce. La nost...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5