Ricette con la Zucca

Durante la stagione autunnale e invernale è molto usuale trovare al supermercato, o vedersi regalare in casa, una zucca . Nella cucin...

Il carpaccio di zucca è un piatto leggero e saporito che porta in tavola la fantasia in cucina. E' un antpiasto diverso dal solit...

Le orecchiette alla zucca sono e una ricetta gustosa e veloce per un primo piatto preparato con il simbolo dell'autunno: la zucca . Ques...

Preparare una zuppa arancione a base di carote e zucca è un'ottima idea per diversi motivi: è dietetica , vegetariana , le...

La zucca è un ortaggio ricco di vitamine , amidi e minerali , tutti elementi necessari al nostro organismo. Come tutti i prodotti che...

Lo chef Massimo Martina ci mostrerà come preparare un gustoso risotto al Timorasso, crema di zucca e liquirizia . Il Timorasso &egrav...

Il risotto Risotto alla crema di zucca , funghi e taleggio è un trionfo di sapore autunnale...un primo piatto molto gustoso!...

Il Risotto ai porri, taleggio e crema di zucca è un primo piatto di stagione, davvero gustoso e unico in tutti i sensi. Prepariamolo ...

Il risotto cremoso alla zucca, robiola e pancetta croccante è un risotto autunnale, di stagione e di colore!...

La zucca è un ortaggio che si adatta bene alla preparazione di molti piatti sia dolci che salati , dai primi ai dessert, ma è ...