Ricette con sale e pepe innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Non il solito petto di pollo: provate questa versione arricchita con funghi champignon, provola dolce e tanti aromi....
Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...
Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....
Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....
Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...
Prepariamo il pollo ripieno di carne cotto al forno e insaporito con fette di pancetta. Facile e veloce, un secondo piatto della domenica che piace sempre....
Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....
Una ricetta pratica e veloce tipica Maltese. Ottima per i piccini....
Una versione elegante della solita vellutata di verdure....
Un delizioso pesto al radicchio, un interessante equilibrio di sapori....
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