Ricette con sale e pepe

Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...

Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....

Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....

Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...

Prepariamo il pollo ripieno di carne cotto al forno e insaporito con fette di pancetta. Facile e veloce, un secondo piatto della domenica che piace sempre....

Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....

Una ricetta pratica e veloce tipica Maltese. Ottima per i piccini....

Una versione elegante della solita vellutata di verdure....

Un delizioso pesto al radicchio, un interessante equilibrio di sapori....

Forse è un'altra, l'ennesima, versione di una ricetta semplice e ricca di gusto. Ecco a voi la ricetta del pollo aromatizzato con la paprika ....