Ricette con sale e pepe

Ricette con sale e pepe innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Ragù bianco

Il ragù di carne bianco non è altro che il classico ragù alla bolognese senza l'aggiunta di pomodoro: potrebbe sembrare una ricetta dal...

Tempo: 110 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15
Risotto alle pere mantecato al caprino

Un piatto particolare in tema cacio e pepe. Una ricetta contadina che sicuramente stupirà i vostri commensali....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Carciofi alla romana

I carciofi alla romana sono un contorno molto diffuso nel Lazio e nel centro Italia: semplici da preparare, ma con un gusto molto deciso e un'unione di sapo...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Filetto di tonno alla mediterranea e contorno ortolano

Un buon secondo piatto di pesce, molto economico (che si può replicare con il tonno fresco) accompagnato da un delizioso contorno di verdure al forno ....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 15
Tagliatelle alla trota affumicata

Una versione molto elegante della pasta al salmone : sfiziosa, adatta alle Feste o per una cenetta romantica!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Spaghetti alla chitarra al cavolfiore e crema di gorgonzola

Gli spaghetti al cavolfiore e crema di gorgonzola sono un primo piatto di grande sapore. Dedicato per gli amanti del gorgonzola, ma non solo....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Cellentani salsiccia, patate e lenticchie

I cellentani con salsiccia, patate e lenticchie sono un piatto unico, di peso in tutti i sensi. Molto ricco, soprattutto di gusto....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Rollata di pollo agli aromi

Secondo piatto molto semplice per preparare le fettine di pollo . Una ricetta da gustare proprio per la sua semplicità ! Scopri come preparare la nostra ...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Lasagne con ragù ai funghi

Delle lasagne classiche arricchite con un mix di funghi (anche porcini ), originali e gustose. Perché non valorizzare un piatto già ricco , per re...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Tranci di salmone pomodorini e timo

Prepariamo un bel salmone fresco con pomodorini e timo. Un secondo piatto di grande sapore, dal profumo inconfondibile dato dal timo e dalla cottura con la birr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7