Ricette con ricotta

Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Scialatielli alla silana

Una ricetta calabrese: un primo facile e ottimo a base di salsiccia, ricotta fresca, salsa di pomodoro e ricotta affumicata....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 8
Polpettine di ricotta

Delle polpettine sfiziose da gustare sia calde che il giorno dopo nell'insalata...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Crostini al radicchio

Delle tartine facilissime per accompagnare un buon aperitivo, magari un flute di prosecco. Ingredienti per 4 persone....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Coppe all'amaretto

Un dessert facilissimo con gli amaretti per rendere dolce al punto giusto una cena elegante......

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Torta salata pomodorini e zucchine

Secondo piatto estivo e light per una torta salata con pomodorini, ricotta e zucchine...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Fusilli con zucchine e pancetta

Una ricetta un po' diversa per cucinare la pasta con le zucchine....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 6
Manfredi con ricotta

E' una ricetta bella fresca, la faceva mia madre d'estate....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 6
Torta di ricotta senza olio

Una ricetta velocissima: una torta di ricotta che si prepara inserendo semplicemente tutti gli ingredienti nel mixer. Niente olio né burro!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Palline di neve al cocco

Una ricetta molto veloce e molto facile per preparare delle palline di ricotta e zucchero ricoperte di farina di cocco....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4
Trofie pendolini e rucola

Un primo piatto pratico, veloce e leggero: perfetto per la stagione primaverile. Ingredienti per 4 persone....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9