Ricette con ricotta

Le Pardulas , conosciute in dialetto sardo come "is pardulas" oppure "casadinas", sono un dolce tipico della cucina della Sardegna, solitame...

Uno dei dolci anglosassoni più amati ed apprezzati nel mondo in una versione semplice e golosa: la cheesecake alle fragole e cacao . Si tratta di una tor...

Lo strudel di ricotta e spinaci è una torta salata con una ricca farcia di verdure cotte e formaggio. Si tratta di una ricetta caratteristica dell'Al...

La torta di spinaci e bietole è semplice da preparare e molto gradita per il suo gusto ricco e per la croccantezza della pasta sfoglia. Ottima soluzione ...

La quiche di funghi, pollo e broccoli è una squisita e invitante torta salata , ottima da gustare come primo piatto e servire anche in occasione di un bu...

Una vera prelibatezza per il palato: ecco cosa è la torta al cioccolato con pistacchi e nocciole . Una torta soffice e leggera, ma dal sapore intenso: re...

I ravioli di borragine sono un primo molto legato alla tradizione italiana delle paste ripiene. Tipici della tradizione ligure, fanno la loro apparizione nel me...

La pastiera al cioccolato è una pastiera napoletana rivisitata, pensata per coloro che non amano i canditi o i sapori classici della cannella e dei fiori...

La pasta con la ricotta è un piatto ideale per quando ci troviamo a dover realizzare in tempo record una cena o un pranzo per amici che si presentano all...

I ravioli di pesce sono un primo piatto di mare ricco, gustoso e molto raffinato. Si tratta di una ricetta saporita, adatta a chi ama i sapori decisi e intensi,...