Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Gli sformatini al cocco sono dei semifreddi semplicissimi nella preparazione, buoni in tutte le stagioni, ma da proporre come dessert per le Feste ....
Le farfalle alla crema di ricotta e zafferano sono un primo piatto veloce e molto semplice! Molto gustoso e più leggero (senza l'uso della panna ) da...
Piatto unico, di stagione che... risolve! Molto gustoso, servito come antipasto piace molto. La quiche di verdure, specie se di stagione, è un classico c...
La Monterosa cheesecake ha una base e uno strato di pan di Spagna ed è farcita con una crema di ricotta fresca e arricchita con della marmellata di frago...
Lasagne molto particolari con un ragù più ricco e senza besciamella....
Una torta salata ideale per una cenetta veloce. Potete accompagnarla con un contorno di pomodorini e olive. E' ottima sia tiepida che fredda....
Una torta di mele semplice e ottima per le feste o semplicemente a merenda....
Un primo piatto veramente molto semplice, assai gustoso e molto particolare con verdure, zafferano e ricotta....
Una ricetta pratica e veloce tipica Maltese. Ottima per i piccini....
Le cassatelle siciliane di Pasqua, dette anche cassateddi, sono dei dolci con un ripieno di ricotta, zucchero, cannella e scaglie di cioccolato che si preparano...