Ricette con ricotta

Ricette con ricotta innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Sformatini al cocco

Gli sformatini al cocco sono dei semifreddi semplicissimi nella preparazione, buoni in tutte le stagioni, ma da proporre come dessert per le Feste ....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 8
Farfalle alla crema di ricotta e zafferano

Le farfalle alla crema di ricotta e zafferano sono un primo piatto veloce e molto semplice! Molto gustoso e più leggero (senza l'uso della panna ) da...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Quiche rustica di verdure

Piatto unico, di stagione che... risolve! Molto gustoso, servito come antipasto piace molto. La quiche di verdure, specie se di stagione, è un classico c...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Monterosa cheesecake

La Monterosa cheesecake ha una base e uno strato di pan di Spagna ed è farcita con una crema di ricotta fresca e arricchita con della marmellata di frago...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Lasagne al forno alternative

Lasagne molto particolari con un ragù più ricco e senza besciamella....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Quiche di bietoline, ricotta e pinoli

Una torta salata ideale per una cenetta veloce. Potete accompagnarla con un contorno di pomodorini e olive. E' ottima sia tiepida che fredda....

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Torta di mele e ricotta trentina

Una torta di mele semplice e ottima per le feste o semplicemente a merenda....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Pennoni rigati alle verdure, zafferano e ricotta salata

Un primo piatto veramente molto semplice, assai gustoso e molto particolare con verdure, zafferano e ricotta....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 10
Spaghettini fritti

Una ricetta pratica e veloce tipica Maltese. Ottima per i piccini....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 6
Cassatelle siciliane di Pasqua

Le cassatelle siciliane di Pasqua, dette anche cassateddi, sono dei dolci con un ripieno di ricotta, zucchero, cannella e scaglie di cioccolato che si preparano...

Tempo: 55 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12