Ricette con ricotta

Inizia la stagione delle fragole e allora perché non prepariamo una bella torta ricotta e fragole ? Non si tratta però della classica torta alle f...

Le Pardulas , conosciute in dialetto sardo come "is pardulas" oppure "casadinas", sono un dolce tipico della cucina della Sardegna, solitame...

Lo strudel di ricotta e spinaci è una torta salata con una ricca farcia di verdure cotte e formaggio. Si tratta di una ricetta caratteristica dell'Al...

Uno dei dolci anglosassoni più amati ed apprezzati nel mondo in una versione semplice e golosa: la cheesecake alle fragole e cacao . Si tratta di una tor...

La torta di spinaci e bietole è semplice da preparare e molto gradita per il suo gusto ricco e per la croccantezza della pasta sfoglia. Ottima soluzione ...

La quiche di funghi, pollo e broccoli è una squisita e invitante torta salata , ottima da gustare come primo piatto e servire anche in occasione di un bu...

Una vera prelibatezza per il palato: ecco cosa è la torta al cioccolato con pistacchi e nocciole . Una torta soffice e leggera, ma dal sapore intenso: re...

I ravioli di borragine sono un primo molto legato alla tradizione italiana delle paste ripiene. Tipici della tradizione ligure, fanno la loro apparizione nel me...

La pastiera al cioccolato è una pastiera napoletana rivisitata, pensata per coloro che non amano i canditi o i sapori classici della cannella e dei fiori...

La pasta con la ricotta è un piatto ideale per quando ci troviamo a dover realizzare in tempo record una cena o un pranzo per amici che si presentano all...