Ricette con ricotta

La Sfogliata di zucchine, pomodorini e emmenthal è una torta salata da cucinare per l'aperi-cena, un pic nic o più semplicemente come piatto c...

Una frittata di piselli da portare in gita fuori porta e preparata con quello che si ha in frigorifero con l'aggiunta di ricotta di pecora ....

Gli spaghetti pancetta e porri sono un primo piatto invernale di grande sapore e semplicità!...

La quiche di zucchine e ricotta è una torta salata facile e veloce. Accompagnata da una insalatona e formaggio risolve una cenetta fra amici....

Le polpette di tonno golose sono un secondo appetitoso, facile da preparare e da gustare in qualsiasi periodo dell'anno....

Un piatto salva cena... completo, ma ottimo come antipasto!...

Una ricetta di Carnevale senza uova , leggera e veloce che si cuoce in forno. Ecco i miei tortelli di Carnevale....

I cubotti di panettone con crema di ricotta, cannella e noci sono un modo semplice e particolare di riciclare il panettone avanzato dopo le feste . Facile e vel...

Una versione insolita e molto gustosa della classica pasta al salmone . A volte una confezione di salmone nel frigo mi ispira... avevo il salmone scozzese, ma a...

La quiche di verdure campagnole è un piatto unico... rustico e saporito, un antipasto o gradevole secondo piatto! E' una torta salata che preparo spe...