Ricette con farina 00

La quiche Lorraine con il Bimby è un tipo di torta salata che ha origine in Francia e precisamente nella Lorena. È un piatto da portare a tavola s...

Gli gnocchi di castagne sono un delizioso e nutriente primo piatto tipicamente invernale, ottimo da gustare durante un piacevole pranzo in famiglia. Il loro pro...

La torta sbrisolona è un dolce delizioso di origine mantovana, preparato in tutta la Lombardia. È caratterizzata da una consistenza piuttosto fria...

Il baccalà alla vicentina è un delizioso e genuino secondo piatto facente parte della cucina popolare veneta, apprezzato in tutto il mondo per il ...

Il soufflé pere e gorgonzola è una ricca e prelibata variante salata della classica specialità francese. Stuzzicante, fragrante e saporito:...

I canestrelli sono deliziosi biscotti secchi che, con le dovute differenze sono presenti in molti ricettari regionali, tuttavia, sono diffusi in particolar modo...

I panzerotti pugliesi sono una specialità ricca di gusto e profumo, apprezzata in tutto il mondo per la sua immensa bontà. Questi piccoli fagottin...

Lo strudel è un dolce tipico dell'Italia settentrionale, specie del Trentino Alto Adige; la ricetta originale prevede la farcitura con le mele, noi v...

I cantucci alle nocciole sono dei biscotti a pasta dura solitamente serviti con il Vin Santo in cui vengono inzuppati. Questa ricetta è una variante dei ...

La torta al cioccolato fondente , soffice e umida, è pronta in pochissimi minuti e una volta cotta può essere spolverata con dello zucchero a velo...