I biscotti al cioccolato senza burro sono un'ottima soluzione per chi cerca un dolce goloso ma, al tempo stesso, leggero.
Si preparano in poco tempo e, dato che la ricetta non prevede l'uso di latte, di burro né di uova, sono perfetti anche per chi è intollerante al lattosio e per chi segue un'alimentazione vegana.
Si tratta di frollini semplici realizzati con un impasto di farina, zucchero, cacao con acqua e olio di semi, reso più sfizioso dalla presenza di gocce di cioccolato.
Scopriamo insieme con i nostri consigli e le spiegazioni dei vari passaggi, come preparare i biscotti al cioccolato senza burro.
Con le dosi indicate si ottengono circa 15-16 biscotti.
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