Ricette con farina 00

Le crêpes di grano saraceno sono una gustosa variante delle classiche crêpes di frumento, ottime da abbinare cibi sia dolci che salati. Hanno un asp...

La torta di pere e cannella è una ricetta davvero molto golosa e in grado di mettere tutti d'accordo. Chi non ama, infatti, le torte troppo elaborate...

I cantucci alle mandorle sono uno storico dolce della Toscana e, tuttavia, sono amati e conosciuti in tutta Italia. La preparzione di questi dolcetti con le man...

I cantucci al cioccolato sono una golosa variante dei tradizionali dolcetti toscani, preparati con un impasto a base di farina, zucchero, uova e mandorle , e in...

Le polpette di spinaci e tofu sono un prelibato secondo piatto vegano, facile da preparare in casa, semplicissimo e genuino. Queste piccole polpette, insaporite...

I cantucci salati sono degli stuzzichini golosi e invitanti, una variante dei celebri e molto apprezzati biscotti toscani. In questa ricetta l'impasto &egra...

La torta con pere al vino rosso è un'autentica specialità della cucina piemontese. La fragrante pasta frolla della torta ospita un ripieno dot...

La pasta choux è una preparazione base della pasticceria utilizzata per creare dolcetti e pasticcini, come i bignè , solitamente farciti con panna...

I pasteis de nata sono dei dolcetti tradizionali portoghesi molto apprezzati la cui farcitura è sensazionale: letteralmente il loro nome vuol dire paste ...

La torta mimosa all'ananas è un'alternativa alla classica mimosa , in cui la crema diplomatica è arricchita con succoso ananas a pezzi. Pe...