Ricette con albumi



Ricette con albumi innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Maritozzi con la panna

I maritozzi con la panna sono un dolce tipico della tradizione dolciaria del Lazio, più precisamente di Roma: caratterizzati da una forma ovale, sono sof...

Tempo: 360 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

farina 00

farina 00

lievito di birra

lievito di birra

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

sale

sale

strutto

strutto

acqua

acqua

panna

panna

latte

latte

arancia

arancia

albumi

albumi

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

Cupcake al limone

I cupcake sono tipici dolci della tradizione anglosassone, piccoli tortini monoporzione guarniti con crema o frosting, di cui ne esistono numerosissime varianti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

burro

burro

albumi

albumi

zucchero

zucchero

limone

limone

latte

latte

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito

lievito

burro

burro

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

colorante alimentare

colorante alimentare

Carbone della Befana con il Bimby

L'Epifania è una delle ricorrenze dedicate ai bambini in cui si preparano tanti dolcetti con cui riempire le tradizionali calze della Befana. Il carb...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

albumi

albumi

limone

limone

colorante alimentare

colorante alimentare

acqua

acqua

Carbone dolce della Befana

'La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte' ...e per accoglierla al meglio noi vi proponiamo di preparare in casa proprio il carbone dolce della...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

albumi

albumi

zucchero

zucchero

zucchero a velo

zucchero a velo

vodka

vodka

colorante alimentare

colorante alimentare

acqua

acqua

Brutti ma buoni

I brutti ma buoni sono dei biscotti secchi a base di nocciole , e talvolta mandorle, dalla forma irregolare ma, come dice il loro nome, molto gradevoli al palat...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 3

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

nocciola

nocciola

albumi

albumi

Biscotti di Natale

I biscotti di Natale sono uno degli immancabili appuntamenti di dicembre e delle feste natalizie. È una gioia prepararli per i propri cari e sono diverte...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

burro

burro

tuorlo

tuorlo

cacao

cacao

albumi

albumi

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

colorante alimentare

colorante alimentare

Brownies di Natale

Alberelli, stelle, campanelle e angioletti: i brownies di Natale sono la ricetta più dolce, divertente e natalizia che possiate fare nel mese di dicembre...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

burro

burro

cioccolato fondente

cioccolato fondente

cacao

cacao

uovo

uovo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

lievito

lievito

sale

sale

albumi

albumi

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

colorante alimentare

colorante alimentare

Biscotti di Natale alla cannella

I biscotti di Natale alla cannella sono uno dei dolci natalizi che contraddistinguono le feste. L'impasto è a base di farina, burro, uovo e zucchero ...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

burro

burro

cannella

cannella

sale

sale

zucchero

zucchero

uovo

uovo

albumi

albumi

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

colorante alimentare

colorante alimentare

Zimtsterne

Gli Zimtsterne , il cui nome dal tedesco significa letteralmente "Stelle di cannella", sono dei tipici dolcetti preparati in Austria nel periodo natal...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

albumi

albumi

zucchero a velo

zucchero a velo

farina di mandorle

farina di mandorle

cannella

cannella

sale

sale

albumi

albumi

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

Kokosbusserl

Nonostante il cocco sia un ingrediente esotico, viene utilizzato nella preparazione dei Kokosbusserl , letteralmente "baci al cocco", piccoli dolcetti...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4

Cosa ti serve:

albumi

albumi

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

cocco

cocco