Ricette con albumi



Ricette con albumi innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Sorbetto al limone con il Bimby

Il sorbetto al limone preparato con il Bimby è un dessert fresco e dissetante perfetto in estate ma non solo. Una ricetta facilissima da preparare, grazi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4

Cosa ti serve:

acqua

acqua

zucchero

zucchero

limone

limone

albumi

albumi

Torta 7 vasetti alle zucchine

La torta 7 vasetti alle zucchine è una variante salata della classica torta 7 vasetti , in cui si prende come unità di misura il vasetto dello yog...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 15

Cosa ti serve:

yogurt

yogurt

farina 00

farina 00

latte

latte

olio

olio

parmigiano

parmigiano

tuorlo

tuorlo

sale

sale

pepe

pepe

scamorza

scamorza

zucchina

zucchina

noci

noci

mandorle

mandorle

lievito

lievito

olio

olio

Torta Kinder fetta al latte

La Torta Kinder fetta al latte è un dolcino goloso e molto conosciuto, preparato con due strati di pasta biscotto al cacao farciti con una crema al latte...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13

Cosa ti serve:

albumi

albumi

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

olio

olio

cacao

cacao

farina 00

farina 00

sale

sale

panna

panna

latte condensato

latte condensato

miele

miele

gelatina in fogli

gelatina in fogli

Pancake proteici

I pancake proteici sono una variante più nutriente ed energetica dei classici pancake americani , indicata per chi pratica sport, per i giovanissimi e pe...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

albumi

albumi

farina

farina

nocciola

nocciola

latte

latte

burro di arachidi

burro di arachidi

miele

miele

burro

burro

Torta con albumi

Delicata e soffice come una nuvola, la torta con albumi è un dolce genuino e leggero. L'impasto è senza burro , a base di olio, latte, farina,...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

olio

olio

latte

latte

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

lievito

lievito

albumi

albumi

sale

sale

Paste di mandorla siciliane

Le paste di mandorla siciliane sono dei golosi e invitanti dolcetti, facilissimi da preparare e perfetti da gustare anche nelle grandi occasioni. Si tratta di p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6

Cosa ti serve:

farina di mandorle

farina di mandorle

zucchero

zucchero

limone

limone

albumi

albumi

mandorle

mandorle

zucchero a velo

zucchero a velo

Amaretti

Gli amaretti sono dei deliziosi dolcetti grandi quanto una noce preparati con mandorle, zucchero, albumi e ammoniaca. Sono completamente senza glutine e senza l...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5

Cosa ti serve:

mandorle

mandorle

zucchero a velo

zucchero a velo

albumi

albumi

mandorle

mandorle

bicarbonato di sodio

bicarbonato di sodio

Paste di mandorla siciliane con il Bimby

Le paste di mandorla siciliane con il Bimby sono del dolcetti tipici siciliani realizzati con mandorle, zucchero e albume e farciti con ciliegie candite: perfet...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

mandorle

mandorle

zucchero

zucchero

albumi

albumi

sale

sale

limone

limone

ciliegia

ciliegia

mandorle

mandorle

Maritozzi con la panna

I maritozzi con la panna sono un dolce tipico della tradizione dolciaria del Lazio, più precisamente di Roma: caratterizzati da una forma ovale, sono sof...

Tempo: 360 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

farina 00

farina 00

lievito di birra

lievito di birra

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

sale

sale

strutto

strutto

acqua

acqua

panna

panna

latte

latte

arancia

arancia

albumi

albumi

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

Tiramisù di colomba

Il tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio che consente di utilizzare la colomba in un modo nuovo ed alternativo. L'aspetto è simil...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12

Cosa ti serve:

albumi

albumi

zucchero

zucchero

acqua

acqua

tuorlo

tuorlo

colomba di pasqua

colomba di pasqua

mascarpone

mascarpone

latte

latte

cacao

cacao

mandorle

mandorle