Ricette con albumi

Ricette con albumi innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Zimtsterne

Gli Zimtsterne , il cui nome dal tedesco significa letteralmente "Stelle di cannella", sono dei tipici dolcetti preparati in Austria nel periodo natal...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Pan di zenzero

I pan di zenzero , gingerbread, sono dei biscotti speziati e dal colore scuro preparati tradizionalmente in occasione delle festività natalizie di molti ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 13
Ricciarelli senesi

I ricciarelli sono dei biscottini tipici della tradizione di Siena, preparati con un impasto molto semplice a base di albume d'uovo, zucchero a velo e farin...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Brownies di Natale

Alberelli, stelle, campanelle e angioletti: i brownies di Natale sono la ricetta più dolce, divertente e natalizia che possiate fare nel mese di dicembre...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Macarons

Se siete stati in Francia, avrete sicuramente assaggiato i Macarons , piccoli dolcetti a base di farina di mandorle , albumi e zucchero colpiscono per i loro co...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Biscotti di Natale alla cannella

I biscotti di Natale alla cannella sono uno dei dolci natalizi che contraddistinguono le feste. L'impasto è a base di farina, burro, uovo e zucchero ...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Paste di mandorla siciliane

Le paste di mandorla siciliane sono dei golosi e invitanti dolcetti, facilissimi da preparare e perfetti da gustare anche nelle grandi occasioni. Si tratta di p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Pan dei morti

Il pan dei morti è un dolce tipico della tradizione milanese preparato in occasione delle festività di Ognissanti e della Commemorazione dei Defun...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 15
Cloud bread®

Il cloud brea d ® (pane nuvola) è un pane soffice e goloso a base di albumi, zucchero e fecola di patate, realizzato con una ricetta brevettata da Nu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4
Brutti ma Buoni

I brutti ma buoni sono dei biscotti secchi a base di nocciole , e talvolta mandorle, dalla forma irregolare ma, come dice il loro nome, molto gradevoli al palat...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 3