Luca Gatti

Le ricette dello chef Luca Gatti. Scopri i consigli e i segreti in cucina che ha preparato in esclusiva per Ricetta.it.



Bugie di Carnevale

Le bugie sono il dolce più rappresentativo del Carnevale. Note anche come chiacchiere, galani, sfrappole, cenci, crostoli, frappe, fi...

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Carciofi ripieni

I carciofi ripieni sono un secondo piatto rustico, facile e veloce da preparare. Per il ripieno abbiamo scelto salsiccia, uovo e parmigiano,...

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Crostata al limone

La crostata al limone è un dolce deliziosodal gusto fresco e goloso. E' composto dauna base di genuina pasta frollafarcita con un...

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Crostata alla Nutella

La crostata alla Nutella è un dolce semplice ma che farà impazzire tutti con la suabase genuina di pasta frollafatta in casa e...

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Crostata di ciliegie

La crostata di ciliegie è un dolce casereccio e genuino, perfetto da preparare con l'arrivo dell'estate, quando questo frutto...

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Crostata di fragole

La crostata di fragole è il dessert ideale chepossiamo rendere ancora più gustoso e profumato aggiungendo sulla base di pasta ...

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Crostata di marmellata

La crostata di marmellata è un dolce di pasta frollaricoperto di golosa marmellata. E'una ricetta facile e veloce che non richied...

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Crostata di frutta

La crostata di frutta con una base di deliziosa pasta frolla, una decorazione a base di fragole, kiwi e frutti di bosco ricoperta da una gel...

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Frittelle di Carnevale

Le frittelledi Carnevalesono il dolce più indicato per celebrare i "colorati" giorni di festae per portare un po' di al...

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Frittelle di mele

Carnevale, tempo di dolci fritti: castagnole, frappe,bugie, chiacchiere... Ogni regione, ogni città, persino ogni paese ha la sua ric...

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