Luca Gatti



Torta invisibile alle mele

Nata da un blog di cucina francese nel 2008, la torta invisibile alle mele è un dolce delizioso che ha avuto un incredibile successo. Il suo nome fa rife...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Crostata pere e cioccolato

La crostata di pere e cioccolato è un dolce semplice caratteristico della cucina del nord e del centro Italia, a base di pasta frolla farcita da un ripie...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Cantucci alle mandorle

I cantucci alle mandorle sono biscotti tradizionali toscani (chiamati anche cantuccini o biscotti di Prato ), originari della città di Prato, ma ormai di...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pomodori ripieni di riso

I pomodori ripieni di riso sono un piatto estivo molto gustoso e semplice da realizzare ma anche abbastanza scenografico. Per prepararli si parte da un risotto ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta di fichi e noci

La torta di fichi e noci è un dolce molto semplice da preparare e buonissimo. La morbidezza dei fichi freschi incontra la croccantezza delle noci e crea ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Crostata di fichi

La crostata di fichi è un dolce ideale per una merenda d'estate, periodo in cui è più facile trovare questo frutto dolce e maturo. Come...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Risotto all'uva

Il risotto all'uva è un primo piatto delicato, gustoso e originale. La ricetta prevede l'utilizzo di uva bianca e nera, insaporita dalla fontina ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Semifreddo al cioccolato, senza uova e gelatina

Il semifreddo al cioccolato è un dolce senza cottura e senza uova che si prepara in pochissimi minuti. Servono pochi ingredienti: cioccolato fondente, ca...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Millefoglie alla ricotta e gocce di cioccolato

Se siete alla ricerca di un dolce fresco e goloso la millefoglie alla ricotta e gocce di cioccolato è la ricetta che fa al caso vostro. La millefoglie &e...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Semifreddo Pan di Stelle, senza gelatina e con crema spalmabile

Il semifreddo Pan di Stelle è un fresco dessert da preparare nella bella stagione ma non solo: facilissimo e veloce da realizzare, potete portarlo in tav...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5