Francesca Grassano



Cipolle in agrodolce

Un classico contorno della nostra cucina, le cipolle in agrodolce sono un piatto semplice e che si prepara facilmente. Perfette, con il loro gusto intenso, come...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pasta fresca vegana

Pasta fresca vegana : sì, probabilmente dal nome molti di voi storceranno il naso ma in realtà prepararla senza uova è una ricetta consolid...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Cous cous di pesce

Il cous cous di pesce è un piatto tipico della tradizione araba oggi sempre più apprezzato e diffuso in molte regioni italiane, tra cui la Sicilia...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Alto
Num. ingredienti: 13
Crema di zucchine

Colorata e dal sapore delicato, la crema di zucchine è un piatto semplice e genuino perfetto da gustare nella bella stagione con qualche crostino di pane...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Plumcake integrale

Il plumcake integrale è un'idea sfiziosa e genuina per la colazione e le merende di grandi e bambini. Leggermente dorato all'esterno e incredibil...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Carbonara vegana

La Carbonara vegana : un piatto che ricorda visivamente la tanto amata pasta con uova, guanciale e pecorino, rivisitato in chiave vegan. Altrettanto saporita e ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Insalata di riso mediterranea

L' insalata di riso mediterranea è un piatto fresco e leggero ottimo per i pasti nella stagione più calda, quando l'appetito a volte manca...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Zucchine gratinate

Le zucchine gratinate sono un contorno saporito, una ricetta semplice e sfiziosa per gustare quest'ortaggio così versatile. Tagliate a rondelle o a b...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Purè di fave

Della tradizione contadina pugliese fa parte il purè di fave , un piatto gustoso dalla consistenza morbida ed invitante. Vi proponiamo la ricetta origina...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Piadina integrale

La piadina integrale è una variante di quella tradizionale, più rustica e leggera ma altrettanto saporita e versatile. Semplice e più salut...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4