Eleonora Tiso



Tagliatelle funghi e salsiccia

Le tagliatelle ai funghi e salsiccia sono un primo piatto ricco e gustoso, preparato con tagliatelle all’uovo insaporite da un condimento bianco a base di...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8
Pan dei morti

Il pan dei morti è un dolce tipico della tradizione milanese preparato in occasione delle festività di Ognissanti e della Commemorazione dei Defun...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 15
Pan brioche alla zucca

Il pan brioche alla zucca (chiamato anche pumkin brioche) è un lievitato soffice e goloso perfetto per le prime giornate d'autunno, preparato con un ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Piccata alla milanese

La piccata alla milanese è un piatto unico facile e gustoso tipico della tradizione gastronomica lombarda . Un secondo ma anche un piatto unico, perch&ea...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Chiffon cake

La Chiffon cake è uno dei dolci americani più famosi e apprezzati al mondo, grazie alla sua incredibile leggerezza e sofficità. Ha la class...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Semifreddo allo yogurt, dolce fresco senza gelatina

Il semifreddo allo yogurt è un dessert goloso ma dal sapore delicato, perfetto per il periodo estivo: si prepara infatti senza cottura ed è fresco...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Insalata di mare

L' insalata di mare è un antipasto o secondo piatto molto conosciuto e apprezzato in tutte le regioni d’Italia. Leggero e molto gustoso, &egrav...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Alto
Num. ingredienti: 9
Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso appartenente alla cucina povera, ma che si può rivelare perfetto sia come finger food nei vostri aperiti...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Gnocchi di zucchine

Gli gnocchi di zucchine sono un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare, una golosa variante dei tradizionali gnocchi di patate . Semplici e morbidi, ve...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Pasta fredda con zucchine e mortadella

La pasta fredda con zucchine e mortadella è un primo piatto estivo e colorato, preparato con vari formati di pasta corta conditi con zucchine al basilico...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7