Elena Levati



Patate ripiene

Le patate ripiene sono un secondo piatto al forno gustosissimo che, grazie all'esterno croccantino e al cuore morbido, conquistano sempre tutti. Perfette pe...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta frangipane alla ricotta e fichi

La torta frangipane alla ricotta e fichi è un dessert di fine estate davvero delizioso che vi consigliamo vivamente di provare: un guscio di friabile pas...

Tempo: 100 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 19
Torta ai fichi d'india

Umida e morbida al palato, la torta ai fichi d'india è una idea originale per un dessert di inizio autunno o per una merenda speciale! I fichi d'...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 11
Pasta con pesto di zucchine e burrata

La pasta con pesto di zucchine e burrata è un primo piatto gustosissimo di cui godere tutta la primavera e l'estate. Ha il vantaggio di prepararsi in...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Spaghetti con le cozze, piatto tipico della tradizione italiana

Gli spaghetti con le cozze sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana che, a dispetto della semplicità di esecuzione, regalano subito un&r...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8
Peperonata, perfetta come contorno o per farcire bruschette

La peperonata è una delle ricette più classiche della cucina italiana: ideale come contorno, si presta però molto bene ad essere utilizzata...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Risotto alle zucchine, aromatizzato con basilico e salvia e mantecato con burro e parmigiano

Il risotto alle zucchine , aromatizzato con basilico e salvia e mantecato con burro e parmigiano, è un primo piatto classico che non può mancare s...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Pasta alla zozzona con pecorino romano e guanciale

La pasta alla zozzona è il piatto ideale per chi ama la cucina romana e si trova indeciso nel scegliere se preferisce la carbonara o la amatriciana ! Pu&...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8
Melanzane al forno

Le melanzane al forno sono un contorno estivo fantastico: a fronte di una semplicità estrema di esecuzione e di una grande leggerezza, sono molto scenogr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Rotolo di frittata

Il rotolo di frittata farcito con spinaci, formaggio e mortadella è un secondo piatto veloce, facilissimo e che si presta benissimo ad essere preparato i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8