Ricette di Capodanno



Arista alla birra e funghi porcini

L' arista alla birra e funghi porcini è un piatto di grande effetto e di grande sapore. Prepariamolo insieme...

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Faraona arrosto allo zenzero e limone

La faraona arrosto allo zenzero e limone è un piatto di pregio, molto particolare, ma davvero molto semplice da cucinare. Mi piace la...

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Sformato di parmigiano con crema di spinaci

Lo chef Luca Gatti ci spiega come preparare dei deliziosi sformatini di parmigiano serviti con una crema di spinaci . Saporiti e invitanti, ...

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Arrosto di vitello glassato al miele

L'arrosto di vitello glassato al miele è un ricco secondo piatto molto semplice, profumato e saporito. E' una ricetta della d...

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Agnolotti piemontesi al pesto di salvia

Adoro gli agnolotti piemontesi ed essendo molto saporiti, spesso il condimento deve essere il più semplice possibile... al solito bur...

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Cubotti di panettone con crema di ricotta, cannella e noci

I cubotti di panettone con crema di ricotta, cannella e noci sono un modo semplice e particolare di riciclare il panettone avanzato dopo le ...

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Panettone farcito alla crema chantilly e Nutella

Il panettone farcito è un'idea culinaria golosa e scenografica , in questo caso è arricchito da una farcitura alla crema c...

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Agnolotti al sugo di arrosto

Un'idea per il pranzo di Natale . Noi a casa di mia nonna li facciamo ogni anno sia per Natale che per Capodanno ....

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Sformato di lasagne con broccoli e mozzarella

Lo sformato di lasagne con broccoli e mozzarella è un piatto unico , in tutti i sensi... soprattutto ricco di gusto. E' di pi&ugr...

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Arista all'arancia

L' arista di maiale all'arancia è un secondo piatto ideale per un pranzo domenicale in famiglia. Si prepara in pochissimo tem...

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