Le patate sono una degli alimenti più versatili in cucina, alla base di tante e fantasiose ricette.
Con le patate possiamo cucinare squisiti primi piatti, come vellutate e gnocchi, invitanti contorni, come crocchette e purè, ed ottimi secondi o piatti unici come sformati, quiche e torte salate.
Le polpette di pesce al forno sono una ricetta leggera e genuina, semplice da preparare sia come antipasto che, ancora meglio, come secondo ...
merluzzo
patata
olive nere
prezzemolo
tuorlo
sale e pepe
pangrattato
I muffin di patate sono degli stuzzichini salati ricchi di gusto e irresistibilmente fragranti, ideali da realizzare in occasione di un dive...
patata
farina 00
latte
provola
speck
parmigiano
uovo
lievito
noce moscata
sale e pepe
La torta salata alla barbabietola e patate è una ricetta rustica incredibilmente sfiziosa e saporita, ottima da proporre ai propri os...
pasta sfoglia
patata
barbabietola
uovo
panna
olio
parmigiano
erba cipollina
sale e pepe
La sbriciolata di patate e salsiccia è un'idea sfiziosa e davvero saporita da portare in tavola! Una variante del classico gateau...
patata
farina 00
parmigiano
uovo
salsiccia
mozzarella
cipolla
sale e pepe
olio
pangrattato
Il cappuccino di zucca è una ricetta sfiziosa e originale, adatta alla stagione autunnale e perfetta per sorprendere i propri ospiti ...
zucca
patata
porro
panna
robiola
melagrana
brodo vegetale
rosmarino
olio
sale e pepe
noce moscata
La focaccia integrale con patate è una ricetta rustica e genuina, ideale da preparare in casa ogni qualvolta si desideri assaporare u...
farina
farina 00
acqua
lievito di birra
sale
patata
rosmarino
olio
Le polpette di pane e patate sono un antipasto o un secondo piatto semplice e gustoso. Solitamente le polpette sono preparate con la carne r...
patata
pane
parmigiano
uovo
provola
prezzemolo
sale e pepe
pangrattato
olio
Le acciughe al forno con patate sono un secondo piatto gustoso e stuzzicante, ottimo da preparare in occasione di un pranzo domenicale in fa...
acciughe
patata
pomodoro
prezzemolo
aglio
olio
sale e pepe
pangrattato
Le patate dolci al forno sono uno squisito contorno adatto a ogni occasione, semplicissimo da preparare in casa e ideale per accompagnare gu...
patata
paprika
aglio
olio
prezzemolo
sale
La torta salata con melanzane , formaggio e patate è una gustosa torta filante adatta da consumare come piatto unico o come secondo, ...
pasta sfoglia
melanzana
patata
uovo
scamorza
parmigiano
sale e pepe
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