Le patate sono una degli alimenti più versatili in cucina, alla base di tante e fantasiose ricette.
Con le patate possiamo cucinare squisiti primi piatti, come vellutate e gnocchi, invitanti contorni, come crocchette e purè, ed ottimi secondi o piatti unici come sformati, quiche e torte salate.
I bastoncini di patate sono uno sfizioso finger food dorato e croccante fuori e morbido all'interno. Si prepararno con un impasto di pat...
In una fredda serata invernale non c'è niente di meglio che gustare una calda e saporita zuppa di patate . Si tratta di un piatto...
Gli gnocchi alla sorrentina sono un gustoso primo piatto che prende il nome dalla città di Sorrento in Campania e la ricetta, grazie ...
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Tra i piccoli utensili più diffusi nelle cucine casalinghe, lo schiacciapatate occupa sicuramente un posto d'onore: crocchette, g...
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