Ricette con il melone

Il melone è un frutto estivo dal sapore dolce e ricco d'acqua utilizzato in accostamento ad altri ingredienti sia dolci che salati.

Con questo frutto infatti possiamo preparare deliziosi sorbetti e gelati, sia a mano che con l'aiuto di elettrodomestici come il Bimby o la gelatiera, oppure gustarlo in fresche insalate e macedonie, realizzando magari i classici spiedini di frutta. Una delle pietanze più apprezzate nella bella stagione è l'abbinamento prosciutto e melone, ma non mancano proposte più originali come paste calde o fredde o il raffinato risotto al melone e gamberetti.

Leggi tutte le nostre leggere ma gustose ricette con il melone!



Torta al melone

La torta al melone è un delizioso dolce casereccio perfetto da realizzare in estate, incredibilmente soffice e aromatico. Per prepara...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

melone

melone

farina 00

farina 00

olio

olio

latte

latte

lievito

lievito

Come conservare il melone

Considerato uno degli alimenti più versatili nella cucina estiva, il melone è composto al 90% di acqua, risultando fresco, gus...

5 ricette estive con il melone

Il melone si presta a innumerevoli fresche ricette estive che spaziano dagli antipasti fino ai dolci e che sono tutte di estrema facilit&agr...

Ghiaccioli al melone

I ghiaccioli al melone sono un dolce fresco e genuino perfetto per ristorarsi nelle calde giornate d' estate . Il melone è uno de...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

acqua

acqua

melone

melone

limone

limone

Come riconoscere un'anguria e un melone maturi

Come riconoscere anguria e melone maturi ? Questi due amatissimi frutti estivi, in grado di apportare numerosi benefici all'organismo um...

Semifreddo al melone

Il semifreddo al melone è un delizioso dessert ideale per combattere l'afa estiva. Nella nostra ricetta la polpa del melone frull...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

panna

panna

melone

melone

zucchero a velo

zucchero a velo

gelatina in fogli

gelatina in fogli

limone

limone

Gelo di melone

Il gelo di melone è un dolce tipico della tradizione siciliana, in realtà, a base di anguria : non facciamoci confondere dal n...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

anguria

anguria

zucchero

zucchero

fecola di patate

fecola di patate

cannella

cannella

Marmellata di melone bianco

La marmellata di melone bianco è una preparazione deliziosa, simile nel sapore a quella realizzata con il melone giallo. Fresca e dol...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

melone

melone

zucchero

zucchero

limone

limone

Insalata di pasta con melone e speck

L' insalata di pasta con melone e speck è un piatto fresco, ottimo per l'estate, in cui si sposano insieme il dolce ed il sal...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

melone

melone

speck

speck

cipollotto

cipollotto

limone

limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

menta

menta

Cheesecake al melone

La cheesecake al melone è un dolce morbido, fresco e perfetto soprattutto in estate: una variante della celebre torta di origini amer...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

zucchero

zucchero

burro

burro

melone

melone

zucchero

zucchero

panna

panna

yogurt

yogurt

pesche

pesche

melone

melone

zucchero

zucchero

pesche

pesche