Il melone è un frutto estivo dal sapore dolce e ricco d'acqua utilizzato in accostamento ad altri ingredienti sia dolci che salati.
Con questo frutto infatti possiamo preparare deliziosi sorbetti e gelati, sia a mano che con l'aiuto di elettrodomestici come il Bimby o la gelatiera, oppure gustarlo in fresche insalate e macedonie, realizzando magari i classici spiedini di frutta. Una delle pietanze più apprezzate nella bella stagione è l'abbinamento prosciutto e melone, ma non mancano proposte più originali come paste calde o fredde o il raffinato risotto al melone e gamberetti.
Leggi tutte le nostre leggere ma gustose ricette con il melone!
La torta al melone è un delizioso dolce casereccio perfetto da realizzare in estate, incredibilmente soffice e aromatico. Per prepara...
uovo
zucchero
melone
farina 00
olio
latte
lievito
La cheesecake al melone è un dolce senza cottura , fresco e perfetto soprattutto in estate: una delle numerose varianti della celebre...
biscotti Digestive
burro
melone
zucchero a velo
ricotta
panna
gelatina in fogli
acqua
melone
zucchero
amido di mais
acqua
Considerato uno degli alimenti più versatili nella cucina estiva, il melone è composto al 90% di acqua, risultando fresco, gus...
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melone
panna
zucchero a velo
latte
zucchero a velo
burro
L ’ insalata di melone porta con sé i colori ed i profumi dell’estate: un piatto leggero e fresco a base di melone, mozza...
melone
mozzarella
prosciutto crudo
Insalata
Il melone si presta a innumerevoli fresche ricette estive che spaziano dagli antipasti fino ai dolci e che sono tutte di estrema facilit&agr...
I ghiaccioli al melone sono un dolce fresco e genuino perfetto per ristorarsi nelle calde giornate d' estate . Il melone è uno de...
zucchero
acqua
melone
limone
Il semifreddo al melone è un delizioso dessert ideale per combattere l'afa estiva. Nella nostra ricetta la polpa del melone frull...
panna
melone
zucchero a velo
gelatina in fogli
limone
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anguria
zucchero
fecola di patate
cannella
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