Il melone è un frutto estivo dal sapore dolce e ricco d'acqua utilizzato in accostamento ad altri ingredienti sia dolci che salati.
Con questo frutto infatti possiamo preparare deliziosi sorbetti e gelati, sia a mano che con l'aiuto di elettrodomestici come il Bimby o la gelatiera, oppure gustarlo in fresche insalate e macedonie, realizzando magari i classici spiedini di frutta. Una delle pietanze più apprezzate nella bella stagione è l'abbinamento prosciutto e melone, ma non mancano proposte più originali come paste calde o fredde o il raffinato risotto al melone e gamberetti.
Leggi tutte le nostre leggere ma gustose ricette con il melone!
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zucchero
acqua
melone
limone
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panna
melone
zucchero a velo
gelatina in fogli
limone
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anguria
zucchero
fecola di patate
cannella
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melone
zucchero
limone
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pasta
melone
speck
cipollotto
limone
olio
sale e pepe
menta
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biscotti Digestive
zucchero
burro
melone
zucchero
panna
yogurt
pesche
melone
zucchero
pesche
Il risotto al melone , rucola e gorgonzola è un prelibato primo piatto estivo, ricco di gusto e colore, perfetto da preparare nelle o...
riso
melone
gorgonzola
scalogno
burro
olio
vino bianco
brodo vegetale
rucola
sale e pepe
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