Ricette con il mascarpone

Il mascarpone, ingrediente principe del tiramisù, viene utilizzato solitamente per preparare ricette dolci, ma pochi sanno che può essere impiegato anche per quelle salate.

Scopri tutte le nostre ricette con il mascarpone con video e preparazione passo passo.



Cheesecake al mascarpone senza cottura

La cheesecake al mascarpone senza cottura è una torta fredda , facile e veloce, preparata con la classica base croccante di biscotti ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

burro

burro

miele

miele

mascarpone

mascarpone

panna

panna

gelatina in fogli

gelatina in fogli

latte

latte

zucchero a velo

zucchero a velo

mirtilli

mirtilli

zucchero a velo

zucchero a velo

acqua

acqua

amido di mais

amido di mais

menta

menta

Cream Tart

La Cream Tart è una torta golosa composta da due o tre strati di pasta frolla o pasta sablé intervallati da una crema al masca...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

farina di mandorle

farina di mandorle

burro

burro

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

zucchero

zucchero

mascarpone

mascarpone

panna

panna

frutti di bosco

frutti di bosco

biscotti

biscotti

Tiramisù di colomba

Il tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio che consente di utilizzare la colomba in un modo nuovo ed alternativo. L'as...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

albumi

albumi

zucchero

zucchero

acqua

acqua

tuorlo

tuorlo

colomba di pasqua

colomba di pasqua

mascarpone

mascarpone

latte

latte

cacao

cacao

mandorle

mandorle

Sbriciolata al caffè senza cottura

La sbriciolata al caffè è un dolce fresco ed estivo, senza cottura, semplicissimo da preparare, ma dal risultato sorprendente....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

amaretti

amaretti

burro

burro

panna

panna

mascarpone

mascarpone

zucchero a velo

zucchero a velo

caffè

caffè

Tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio senza uova, fresco e goloso, una vera delizia da gustare con l'arrivo del...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

savoiardi

savoiardi

fragole

fragole

zucchero

zucchero

mascarpone

mascarpone

panna

panna

menta

menta

Sbriciolata alle fragole senza cottura

La sbriciolata alle fragole senza cottura è una torta facilissima da preparare: un dolce fresco e goloso ricco di sapore, perfetto da...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

burro

burro

fragole

fragole

panna

panna

mascarpone

mascarpone

zucchero a velo

zucchero a velo

Tiramisù con crema pasticcera

Il tiramisù con crema pasticcera è un dolce al cucchiaio in cui la classica crema al mascarpone viene sostituita da quella pas...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

latte

latte

baccello di vaniglia

baccello di vaniglia

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

amido di mais

amido di mais

savoiardi

savoiardi

panna

panna

caffè

caffè

cacao

cacao

Tiramisù senza mascarpone

Il tiramisù senza mascarpone è un dolce al cucchiaio reso delizioso da una crema a base di ricotta, yogurt e zucchero, in sost...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

ricotta

ricotta

yogurt

yogurt

zucchero a velo

zucchero a velo

savoiardi

savoiardi

caffè

caffè

cacao

cacao

Torta di mele e mascarpone

La torta di mele e mascarpone è un'alternativa alla torta di mele classica , in cui però il burro e l'olio vengono sos...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

mascarpone

mascarpone

zucchero

zucchero

uovo

uovo

cannella

cannella

mela

mela

lievito

lievito

Crema al mascarpone per Pandoro e Panettone

La crema al mascarpone per pandoro e panettone è una preparazione base della pasticceria italiana, utilizzata per farcire i tradizion...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

mascarpone

mascarpone

uovo

uovo

zucchero

zucchero

rum

rum