Ricette con il mascarpone

Il mascarpone, ingrediente principe del tiramisù, viene utilizzato solitamente per preparare ricette dolci, ma pochi sanno che può essere impiegato anche per quelle salate.

Scopri tutte le nostre ricette con il mascarpone con video e preparazione passo passo.



Sbriciolata al caffè senza cottura

La sbriciolata al caffè è un dolce fresco ed estivo, senza cottura, semplicissimo da preparare, ma dal risultato sorprendente....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

amaretti

amaretti

burro

burro

panna

panna

mascarpone

mascarpone

zucchero a velo

zucchero a velo

caffè

caffè

Farfalle alla crema di peperoni e gorgonzola

Le farfalle alla crema di peperoni e gorgonzola sono un primo piatto di Carola insolito, ma dal gusto incredibile. Saporite e colorate, le f...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

farfalle

farfalle

scalogno

scalogno

peperone

peperone

basilico

basilico

mascarpone

mascarpone

gorgonzola

gorgonzola

latte

latte

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

parmigiano

parmigiano

Sbriciolata alle fragole senza cottura

La sbriciolata alle fragole senza cottura è una torta facilissima da preparare: un dolce fresco e goloso ricco di sapore, perfetto da...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

biscotti Digestive

biscotti Digestive

burro

burro

fragole

fragole

panna

panna

mascarpone

mascarpone

zucchero a velo

zucchero a velo

Tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio, fresco e goloso, una vera delizia da gustare con l'arrivo della bella st...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

savoiardi

savoiardi

fragole

fragole

zucchero

zucchero

mascarpone

mascarpone

panna

panna

menta

menta

Torta di mele e mascarpone

La torta di mele e mascarpone è un'alternativa alla classica torta di mele , in cui però il burro e l'olio vengono sos...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

mascarpone

mascarpone

zucchero

zucchero

uovo

uovo

cannella

cannella

mela

mela

lievito

lievito

Torta fredda ai mirtilli

La torta fredda ai mirtilli è un dolce senza cottura , elegante e da decorare con frutta fresca, cioccolato a scaglie o cocco grattug...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

burro

burro

mirtilli

mirtilli

mascarpone

mascarpone

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

gelatina in fogli

gelatina in fogli

zucchero

zucchero

Tiramisù di colomba

Il tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio che consente di utilizzare la colomba in un modo nuovo ed alternativo. L'as...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

albumi

albumi

zucchero

zucchero

acqua

acqua

tuorlo

tuorlo

mascarpone

mascarpone

latte

latte

cacao

cacao

mandorle

mandorle

Torta al mascarpone

La torta al mascarpone è un dolce molto soffice e genuino. La semplicità è la caratteristica che la rende così b...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

zucchero

zucchero

lievito

lievito

uovo

uovo

mascarpone

mascarpone

latte

latte

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

Crema al mascarpone senza uova

La crema al mascarpone deliziosa e facilissima da preparare, viene spesso utilizzata nella pasticceria per la preparazione di dolci, come il...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

mascarpone

mascarpone

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

Pandoro farcito con mascarpone e gocce di cioccolato

Il Pandoro farcito con mascarpone e gocce di cioccolato è una ghiotta idea per presentare in maniera diversa e creativa il pandoro: u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pandoro

pandoro

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

mascarpone

mascarpone

gocce di cioccolato

gocce di cioccolato

rum

rum

frutti di bosco

frutti di bosco

zucchero a velo

zucchero a velo