Gli spinaci sono un ortaggio ricco di ferro, vitamine e sali minerali.
Ottimi e versatili in cucina, sono amati da grandi e piccini grazie al loro sapore delicato che si sposa bene con tantissimi ingredienti: ecco allora che quest'ingrediente viene utilizzato, sia fresco che surgelato, per preparare primi piatti, come i cannelloni ricotta e spinaci, secondi e antipasti, ma anche gustosi finger food adatti a un aperitivo o genuini frullati e centrifugati con azione detox.
Spesso servitii come contorno, possono essere consumati crudi in insalata, lessati e conditi con olio, sale e limone, cotti al vapore o saltati in padella con il burro e parmigiano.
In questa sezione trovi tutte le nostre proposte di squisite e semplici ricette con gli spinaci!
I sofficini spinaci e formaggio fatti in casa sono una pietanza gustosa e genuina, adatta anche a chi segue una dieta vegetariana . L'im...
latte
burro
farina 00
sale
spinaci
pangrattato
tuorlo
olio
I cannelloni ricotta e spinaci, r ealizzati con pasta fresca all'uovo e una farcitura adatta anche ai vegetariani, sono un primo piatto ...
sfoglie fresche
parmigiano
olio
spinaci
ricotta
parmigiano
scalogno
sale e pepe
latte
farina 00
burro
noce moscata
La sbriciolata salata con spinaci , ricotta e speck è un'idea gustosa e semplice, da proporre come alternativa alle più cl...
farina 00
uovo
parmigiano
lievito
burro
spinaci
ricotta
speck
sale e pepe
olio
Gli spinaci in padella sono un contorno davvero gustoso, salutare e leggero. Possiamo prepararli in poche e semplici mosse, aggiungendo poi ...
spinaci
olio
aglio
pepe
noce moscata
sale
parmigiano
Gli spinaci al forno gratinati sono un piatto semplice da preparare e soprattutto gustoso. Un contorno che si presta perfettamente ad una ce...
spinaci
burro
parmigiano
latte
burro
farina
noce moscata
sale
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spinaci
ricotta
uovo
parmigiano
farina 00
pangrattato
aglio
prezzemolo
sale
noce moscata
salvia
burro
Il trancio di salmone con insalata invernale è un secondo piatto di pesce gustoso e colorato, caratterizzato da profumi e sapori perf...
salmone
spinaci
panna
sale e pepe
olio
aceto balsamico
arancia
Insalata
noce
pinoli
mandorle
arancia
finocchio
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spinaci
uovo
farina 00
parmigiano
sale e pepe
salmone affumicato
La torta a sole con spinaci e ricotta è un'idea molto scenografica creata con due basi di pasta sfoglia , una sopra l'altra, ...
pasta sfoglia
spinaci
ricotta
uovo
parmigiano
sale e pepe
semi di papavero
Il polpettone ripieno è un piatto completo, ideale da gustare con delle patate al forno o delle verdure grigliate . Farcitelo con le ...
carne tritata
prosciutto cotto
parmigiano
sale e pepe
uovo
spinaci
aglio
rosmarino
vino bianco
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