Gli spinaci sono un ortaggio ricco di ferro, vitamine e sali minerali.
Ottimi e versatili in cucina, sono amati da grandi e piccini grazie al loro sapore delicato che si sposa bene con tantissimi ingredienti: ecco allora che quest'ingrediente viene utilizzato, sia fresco che surgelato, per preparare primi piatti, come i cannelloni ricotta e spinaci, secondi e antipasti, ma anche gustosi finger food adatti a un aperitivo o genuini frullati e centrifugati con azione detox.
Spesso servitii come contorno, possono essere consumati crudi in insalata, lessati e conditi con olio, sale e limone, cotti al vapore o saltati in padella con il burro e parmigiano.
In questa sezione trovi tutte le nostre proposte di squisite e semplici ricette con gli spinaci!
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