Ricette con riso

Ricette con riso innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Crispelle di riso

Le crispelle di riso sono un dolce tradizionale siciliano , in particolare tipico delle zone costiere. Si preparano con un impasto a base riso cotto nel latte, ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Sartù di riso

Il sartù di riso è un sostanzioso timballo d'origini francesi e, in seguito, divenuto una grande ricetta della cucina campana. La ricetta inse...

Tempo: 240 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 29
Frittelle di riso, bocconcini fritti soffici e profumati

Le frittelle di riso dolci, sono dei bocconcini fritti, soffici e profumati che vengono preparate per festeggiare San Giuseppe , il 19 marzo, ma anche a Carneva...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Crepes verdi agli spinaci: perfette per una cena o un pranzo leggero

Le crepes verdi di spinaci portano in tavola un tocco di colore e allegria! Una variante velocissima della ricetta classica delle crepes che prevede l'aggiu...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Frittelle di mele in friggitrice ad aria: sfiziose e poco unte

Le frittelle di mele cotte in friggitrice ad aria sono una variante leggera di questo dolcetto sfizioso da preparare per una merenda irresistibile. Un classico,...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Crema di riso (risolatte): un comfort food genuino e senza glutine

Il risolatte , conosciuto anche come crema di riso , è un dolce al cucchiaio che ha radici in molte tradizioni culinarie, ma ha un posto speciale nel cuo...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6
Frittata di riso

La frittata di riso è un piatto unico molto gustoso preparato con riso, o risotto, amalgamati insieme a uova, formaggio ed erbe. Il ricco composto viene ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Risotto al radicchio

Il risotto al radicchio è un primo piatto di origini venete, adatto sia per un pranzo raffinato che per una cena informale tra amici. Il sapore dolce del...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Besciamella senza burro Bimby: facile, veloce e senza grumi

La besciamella senza burro con il Bimby è una salsa leggera e versatile, perfetta per dare cremosità a primi piatti al forno, contorni gratinati e...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Risotto zucca e funghi Bimby, cremoso e profumato

Il risotto zucca e funghi Bimby è un primo piatto autunnale ideale per un pranzo o una cena rustica. Cremoso, profumato e ricco di gusto, è perfet...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10