Ricette con riso

Ricette con riso innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Risotto alla birra

La birra è una bevanda molto apprezzata, utilizzata anche per preparare numerose ricette. Noi vi proponiamo il risotto alla birra , un primo piatto origi...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Risotto con i fegatini

Il risotto con i fegatini è una ricetta veneta, tipica della cucina contadina, da sempre considerato un piatto povero poiché i fegatini, un tempo ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Risotto al pesto di rucola

Il risotto al pesto di rucola è una ricetta semplice per un primo piatto saporito e colorato, realizzato tritando la rucola con i pinoli, il parmigiano e...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto al vino Novello

Il Risotto al vino Novello è una ricetta novembrina, di stagione. Un primo piatto semplicissimo da preparare e ricco di gusto. Il vino novello è u...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Bagnetto senza uova

La salsa verde , chiamata anche bagnetto, è una ricetta tipica del Piemonte, ideale per accompagnare i bolliti di carne . A base di prezzemolo, la salsa ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Risotto al melone

Il risotto al melone è un primo piatto estivo dal gusto insolito ma freschissimo....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8
Torta di mele con farina di Teff

La torta di mele con farina di Teff è adatta ai celiaci , poichè è fatta con materie prime naturalmente prive di glutine. La farina di Teff...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 7
Risotto agli asparagi selvatici, speck e zafferano

Il risotto agli asparagi selvatici, speck e zafferano è un primo piatto di stagione colorato e dal gusto molto delicato. Non perdetevi anche il risotto c...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Risotto alle ortiche

Le ortiche sono molto diffuse nelle nostre zone e in tante altre parti del pianeta, crescono facilmente nei campi, nei boschi, nei prati, nei giardini, proprio ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Vellutata di cime di rapa, burrata e gamberi croccanti al cocco

La crema di cime di rapa al cumino, burrata e gamberi croccanti al cocco è una ricetta che unisce tradizione e contaminazioni asiatiche, un mix di sapori...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11