Ricette con olio

Ricette con olio innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

crispelle di riso Bimby: frittelle dolci per San Giuseppe

Le crispelle di riso Bimby sono uno dei dolci siciliani che preparo più volentieri, soprattutto nel periodo della Festa di San Giuseppe (19 marzo - Festa...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Baccalà mantecato alla veneziana: da gustare con crostini di polenta

Il baccalà mantecato alla veneziana è uno dei grandi classici della tradizione veneta, preparato con stoccafisso lessato e montato con olio extrav...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. Ingredienti: 8
Crispelle di riso

Le crispelle di riso sono un dolce tradizionale siciliano , in particolare tipico delle zone costiere. Si preparano con un impasto a base riso cotto nel latte, ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11
Pasta con crema di acciughe

La pasta con crema di acciughe è un primo piatto gustoso e molto veloce, preparato con linguine o spaghetti conditi con una salsa a base di pane, acciugh...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Ciambella di carote

Se avete voglia di preparare una merenda genuina per i propri bambini, o per coccolarsi con una nota di dolcezza, non c'è ricetta migliore della ciam...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 10
Insalata di mare, l'antipasto perfetto, leggero e gustoso

L' insalata di mare è un antipasto o secondo piatto molto conosciuto e apprezzato in tutte le regioni d’Italia. Leggero e molto gustoso, &egrav...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Alto
Num. Ingredienti: 9
Sfincione palermitano

Lo sfincione, in siciliano sfinciuni o spinciuni, è un prodotto lievitato tipico di Palermo, alto e soffice, inserito nei prodotti agroalimentari tradizi...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 18
Focaccia di patate in padella senza lievitazione: facile e veloce

Preparo la focaccia di patate in padella quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma non ho tempo (o voglia) di accendere il forno. È una ricetta semplic...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Muffin mimosa Bimby, ripieni di crema pasticcera

I muffin mimosa Bimby , ripieni di deliziosa crema pasticcera Bimby , sono quei dolcetti soffici e scenografici che preparo quando ho voglia di portare in tavol...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 16
Panissa ligure, preparazione a base di ceci simile alla farinata

La panissa ligure è un piatto tradizionale tipico della cucina povera della Liguria, particolarmente diffuso nella zona di Genova. Si tratta di una prepa...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 6