Ricette con farina

Ricette con farina innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.

Pane al farro

Fragrante e genuino, il pane al farro fatto in casa è davvero buonissimo. Perfetto da gustare come accompagnamento durante i pasti, è anche un'...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12
Focaccia con impasto al pesto

La focaccia con impasto al pesto è un lievitato sfizioso e soffice: abbiamo arricchito il classico impasto con pesto di basilico e pinoli. L'abbiamo ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Biscotti allo yogurt

I biscotti allo yogurt sono dei semplici e sfiziosi dolcetti per la colazione, ideali da accompagnare con un cappuccino o un tè caldo. Se amate cominciar...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Pasta sfoglia

Lo Chef Luca Gatti presenta la video ricetta della pasta sfoglia , una preparazione base utilizzata per ricette dolci e salate. Non è una ricetta semplic...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 4
Crema mousseline

Una delle tante delizie della pasticceria francese è senza dubbio la crema mousseline : si tratta di una crema pasticcera arricchita di burro e poi monta...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7
Cupcake al limone

I cupcake sono tipici dolci della tradizione anglosassone, piccoli tortini monoporzione guarniti con crema o frosting, di cui ne esistono numerosissime varianti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14
Gnocchi di patate

Gusto e tradizione si fondono in questa ricetta semplice, ma di effetto: gli gnocchi di patate ! Ve li proponiamo con un condimento delicato di burro e maggiora...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9
Casatiello dolce con il Bimby

Il casatiello dolce con il Bimby , detto anche pigna di Pasqua nel casertano, è un dolce della tradizione campana; una variante dolce del tipico casatiel...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 19
Alici fritte

Le alici fritte sono perfette da servire sia come secondo piatto, che come antipasto o stuzzichino durante un aperitivo o una cena casalinga. Le alici sono dei ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 5
Zuppa di cipolle

La zuppa di cipolle è una ricetta povera e light, originaria della cucina francese: un piatto tradizionale, preparato con ingredienti di facile reperibil...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 17