Ricette con farina innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Lo sfincione, in siciliano sfinciuni o spinciuni, è un prodotto lievitato tipico di Palermo, alto e soffice, inserito nei prodotti agroalimentari tradizi...
Golosa e scenografica, la Ciambella Pan di Stelle è un dolce davvero irresistibile! Una morbida torta al cacao arricchita dalla ormai celebre crema spalm...
La colomba di Pasqua veloce con il Bimby è perfetta da preparare in occasione delle festività pasquali, per portare in tavola un prodotto genuino ...
La pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana utilizzata per dolci deliziosi come biscotti o crostate farcite con crema o marmellata...
La pinsa romana è un lievitato che nell'aspetto ci ricorda l'amata pizza fatta in casa ! Dalla forma ovale un po' allungata, è prepara...
La torta al caffè è un dolce soffice e semplice, l'ideale per sostituire biscotti e merendine ed essere gustata, accompagnata da una tazza di ...
I bignè senza glutine sono perfetti da farcire con crema pasticcera, Nutella, panna o marmellata: inoltre, avendo un impasto dal sapore neutro, possono e...
La tarte tatin è un dolce tipico della pasticceria francese preparato con una base fragrante di pasta brisée , mele e caramello. La particolarit&a...
La ricetta della crema Chantilly è piuttosto tradizionale ed ha origini decisamente antiche, una preparazione molto utilizzata nell'ambito della past...
La crema diplomatica (chiamata anche crema chantilly all'italiana ) è una della preparazioni base della pasticceria: si ottiene dall'unione di cr...