La torta allo yogurt e cioccolato è una delle innumerevoli varianti di uno dei dolci più apprezzati da sempre e a cui nessuno riesce a dire mai di no.
In questa versione, troviamo nell'impasto lo yogurt bianco, che la rende genuina e più leggera rispetto ad altre ricette.
Un dolce soffice e goloso, con cacao e cioccolato fondente fuso, buonissimo da assaporare con una semplice spolverata di zucchero a velo.
Guarda la video ricetta di Laura e i fotopassaggi che ti guideranno nella preparazione della nostra torta allo yogurt e cioccolato.
Categoria: Torte
 3 uova |
 150 g di zucchero semolato |
 125 ml di yogurt |
 120 g di burro |
 200 g di farina 00 |
 50 g di fecola di patate |
 16 g di lievito per dolci |
 20 g di cacao amaro in polvere |
 150 g di cioccolato fondente |
 la scorza grattugiata di 1/2 arancia |
La nostra torta allo yogurt e cioccolato è pronta per essere gustata.
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Servitela con una spolverata di zucchero a velo, oppure farcita con crema o marmellata per una versione ancora più golosa.
Se non volete utilizzare la fecola di patate, potete semplicemente aumentare la dose della farina.
E' sempre il momento di una fetta di torta al cioccolato! Buonissima a colazione, merenda e per pause golose.
daniela
è venuta bene, buona!
Ricetta.it
😊💖
Leila
Salve! Ho provato la torta. Il gusto è buono, però rimane troppo asciutta e ha una consistenza che tende a sbriciolarsi. Quale mi consigliereste con una consistenza più umida e morbida? Grazie!
Ricetta.it
Ciao Leila, l'hai fatta purtroppo cuocere troppo. E' un impasto che rimane soffice e umido all'interno. 😊
Katia
Salve stasera ho fatto questa sua torta.. Non avendo la fecola non l ho messa ma ho visto dopo che dovevo aumentare la dose farina.. Vabbe pazienza.. Cmq non avevo cacao amaro e ne fondente e ho usato il nesquik e ho aggiunto dei pavesini sbriciolati in ammollo con il latte.. Ora è in forno poi le dirò come è venuta.. Grazie
Ricetta.it
Facci sapere Katia
Katia Rondelli
Ottima.. Durata 1 giorno.. È venuta morbidissima..
Ricetta.it
💖😘
Lina Esposito
Sì, buonissima! Appena sfornata, subito assaggiata dai miei figli, neanche il tempo di scattare una foto! Ne resterà un po' per la colazione di domani?
Giusy Freni
Grazie!
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