Ricette di contorni: creativi e veloci



Insalata con mele e speck

L' insalata con mele e speck è un contorno fresco e saporito perfetto per accompagnare piatti di carne o per un pasto leggero ma dal giusto apporto c...

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

Insalata

Insalata

Insalata

Insalata

mela

mela

radicchio

radicchio

pinoli

pinoli

speck

speck

noce

noce

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Verza con il curry

La verza con il curry è un piatto a base di verdure dal gusto intenso, un meraviglioso contorno che può essere preparato con estrema semplicit&agr...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

verza

verza

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

sale

sale

curry

curry

peperoncino

peperoncino

Funghi fritti

La stagione autunnale si apre con tutti i suoi colori e i suoi profumi: quale migliore occasione per gustare degli ottimi funghi di stagione, cucinati in tutte ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

funghi

funghi

uovo

uovo

olio

olio

sale

sale

Funghi trifolati

I funghi trifolati sono una ricetta tipica piemontese, semplice e gustosa. Molto preparati in autunno e inverno, questi funghi sono un piatto che si presta ad a...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

Rosti di patate

Il rosti di patate è un contorno semplice ma, allo stesso tempo sostanzioso ed invitante, dal gusto intenso, ottimo per accompagnare secondi di carne. Qu...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

patata

patata

cipolla

cipolla

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Melanzane impanate

Le melanzane impanate sono un ottimo antipasto o secondo piatto da portare a tavola. La melanzana è un ortaggio poco calorico e quindi indicato nella mag...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

parmigiano

parmigiano

pane

pane

uovo

uovo

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

noce moscata

noce moscata

latte

latte

Come cucinare le zucchine

Tipiche del periodo primaverile ed estivo , le zucchine sono tra le verdure più gustose e ricche di benefiche sostanze nutritive. Si prestano a svariate ...

Fagiolini lessati

Come preparare per contorno degli ottimi fagiolini lessati , freschi, gustosi e belli verdi? Ce lo spiega con semplicità il nostro chef Luca Gatti ....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

fagiolini

fagiolini

acqua

acqua

sale

sale

Chips di zucchine fritte o al forno

Le chips di zucchine sono un contorno invitante e gustoso che piacerà a grandi e piccini. Possono anche essere servite come antipasto o come snack da gus...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

farina 00

farina 00

olio

olio

origano

origano

curry

curry

peperoncino

peperoncino

sale

sale

Verdure grigliate

Le verdure grigliate hanno una preparazione molto invitante, il loro sapore rimane intatto e viene esaltato dalla grigliatura. E' un ottimo contorno, ma pu&...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

zucchina

zucchina

pomodoro

pomodoro

peperone

peperone

peperone

peperone

peperone

peperone

radicchio

radicchio

cipolla

cipolla

cipolla bianca

cipolla bianca

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe