Ricette di contorni: creativi e veloci



Zucchine in pastella

Le zucchine in pastella sono un gustosissimo contorno e si possono preparare in maniera facile e veloce. Esistono tante varianti per preparare questa delizia, v...

Insalata di avocado in 3 versioni

L' insalata di avocado è una ricetta estiva veloce da preparare che unisce le proprietà benefiche dell'avocado alla freschezza di un'i...

3 ricette senza accendere i fornelli

L' estate è sinonimo di leggerezza nella vita ma anche a tavola. Da giugno a settembre complice il gran caldo e la voglia di vacanza induce spesso a ...

3 insalate di spinaci freschi

Andiamo a scoprire alcuni modi per preparare un' insalata di spinaci freschi in tre versioni facili e veloci: con il parmigiano, con le mele e con le arance...

Cavolfiore gratinato al forno senza besciamella

Il cavolfiore gratinato al forno senza besciamella è un contorno gustoso, genuino ed invitante, che si prepara in pochissimi minuti. Luca Gatti ci mostra...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

cavolfiore

cavolfiore

pangrattato

pangrattato

rosmarino

rosmarino

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

acciughe

acciughe

Vinaigrette

Non so se vi sia mai capitato di trovare scritto nelle riviste di cucina oppure nei menù dei ristoranti la parola " vinaigrette " e chiss&agrav...

Insalata di arance

L' insalata di arance è un contorno sfizioso, semplicissimo e di grande effetto da servire come alternativa all'insalata verde nel periodo invern...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

arancia

arancia

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

cipolla

cipolla

Insalata

Insalata

olive taggiasche

olive taggiasche

Patate al forno

Basta con le patate al forno fatte sempre nello stesso modo! Esistono molte ricette per farle altrettanto buone, cambiando qualche ingrediente . Ve ne proponiam...

Patate al cartoccio

Tra i mille e uno modi di cucinare le patate ce n'è uno particolarmente goloso ed allo stesso tempo davvero semplicissimo: le patate al cartoccio , c...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

patata

patata

panna

panna

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

Salsa verde

Per dare un tocco in più ai nostri secondi di carne e pesce, non c'è niente di meglio di una buona salsa verde fatta in casa. Si tratta di una...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

uovo

uovo

tonno in scatola

tonno in scatola

acciughe

acciughe

peperoncino

peperoncino

pane

pane

aceto

aceto

sale

sale

olio

olio