Ricette di contorni: creativi e veloci



Bagnetto senza uova

La salsa verde , chiamata anche bagnetto, è una ricetta tipica del Piemonte, ideale per accompagnare i bolliti di carne . A base di prezzemolo, la salsa ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

prezzemolo

prezzemolo

acciughe

acciughe

tonno in scatola

tonno in scatola

riso

riso

peperoncino

peperoncino

sale

sale

olio

olio

aceto

aceto

aglio

aglio

Insalata fredda di ceci

Con l'arrivo della stagione estiva si può dare il via libera a ricette fantasiose , soprattutto per quanto riguarda i piatti freddi , che vengono gra...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

ceci

ceci

pomodorino

pomodorino

peperone

peperone

zucchina

zucchina

pancetta affumicata

pancetta affumicata

cipolla

cipolla

carota

carota

olive nere

olive nere

olio

olio

aceto di mele

aceto di mele

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di cavolo in 3 versioni

L' insalata di cavolo è un'ottima ricetta fresca, gustosa e genuina. Le varianti sono davvero molte e con un pizzico di fantasia potrete trovare ...

Zucchine in pastella

Le zucchine in pastella sono un gustosissimo contorno e si possono preparare in maniera facile e veloce. Esistono tante varianti per preparare questa delizia, v...

Insalata di avocado in 3 versioni

L' insalata di avocado è una ricetta estiva veloce da preparare che unisce le proprietà benefiche dell'avocado alla freschezza di un'i...

3 ricette senza accendere i fornelli

L' estate è sinonimo di leggerezza nella vita ma anche a tavola. Da giugno a settembre complice il gran caldo e la voglia di vacanza induce spesso a ...

3 insalate di spinaci freschi

Andiamo a scoprire alcuni modi per preparare un' insalata di spinaci freschi in tre versioni facili e veloci: con il parmigiano, con le mele e con le arance...

Cavolfiore gratinato al forno senza besciamella

Il cavolfiore gratinato è un contorno gustoso, genuino ed invitante. Luca Gatti ci mostra una sua variante di questa ricetta che non prevede l'uso de...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

cavolfiore

cavolfiore

pangrattato

pangrattato

rosmarino

rosmarino

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

acciughe

acciughe

Vinaigrette

Non so se vi sia mai capitato di trovare scritto nelle riviste di cucina oppure nei menù dei ristoranti la parola " vinaigrette " e chiss&agrav...

Insalata di arance

L' insalata di arance è un contorno sfizioso, semplicissimo e di grande effetto da servire come alternativa all'insalata verde nel periodo invern...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

arancia

arancia

olio

olio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

prezzemolo

prezzemolo

cipolla

cipolla

Insalata

Insalata

olive taggiasche

olive taggiasche