Ricette di contorni: creativi e veloci



Carote alla julienne

Le carote alla julienne sono un contorno gustoso e ricco di vitamine da abbinare a tantissimi piatti a base di carne o di pesce. Come tantissime verdure, anche ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4

Cosa ti serve:

carota

carota

olio

olio

sale

sale

aceto balsamico

aceto balsamico

Carote in agrodolce

Le carote in agrodolce possono essere servite come contorno in ogni occasione, poiché ben si sposano con il gusto delle pietanze più diverse: dal ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

carota

carota

aceto

aceto

zucchero

zucchero

sedano

sedano

zenzero

zenzero

sale

sale

olio

olio

Insalata di fagiolini e patate

L' insalata di fagiolini e patate è ideale come piatto da mangiare in estate, quando il caldo ci richiede di nutrirci con pietanze fresche e dal gust...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

patata

patata

fagiolini

fagiolini

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

Carciofi lessi

I carciofi lessi , piatti tipici della tradizione laziale, possono costituire un eccellente contorno per accompagnare i piatti di carne e di pesce o l'ingre...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

limone

limone

aglio

aglio

acqua

acqua

aceto

aceto

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

menta

menta

Carote e zucchine al forno

Come fare le carote e zucchine al forno ? La ricetta è semplicissima e super economica. Ecco alcuni suggerimenti affinché possiamo preparare dell&...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

carota

carota

zucchina

zucchina

olio

olio

sale

sale

pangrattato

pangrattato

Insalata di carciofi

L' insalata di carciofi è un contorno perfetto se vogliamo preparare qualcosa di fresco e veloce. Mangiati crudi i carciofi mantengono la loro crocca...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

prezzemolo

prezzemolo

pecorino

pecorino

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

limone

limone

Carciofi trifolati

I carciofi trifolati , considerati tra i piatti invernali per eccellenza, costituiscono un contorno sfizioso, ricchissimo di gusto, ideale anche per chi è...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carciofi

carciofi

limone

limone

aglio

aglio

brodo vegetale

brodo vegetale

prezzemolo

prezzemolo

menta

menta

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Asparagi gratinati al forno

Gli asparagi gratinati al forno sono un contorno sfizioso adatto da preparare con l'arrivo della primavera, quando quest'ortaggio è di stagione e...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

burro

burro

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

sale

sale

Fagiolini gratinati

I fagiolini gratinati sono un piatto della tradizione italiana dal gusto sfizioso apprezzato anche dai palati più esigenti: un contorno saporito e ricco ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

fagiolini

fagiolini

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

latte

latte

burro

burro

farina 00

farina 00

noce moscata

noce moscata

Zucchine in carpione

Le zucchine in carpione sono un contorno gustoso a base di zucchine marinate nel vino, aceto, aglio, salvia e menta tritate. Ottime per accompagnare un secondo ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

vino bianco

vino bianco

sale

sale

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

salvia

salvia

menta

menta

olio

olio

olio

olio