Ricette trovate per "pecorino"

Spaghetto quadrato con cozze, pecorino e limone

Un primo piatto molto saporito, che porta in tavola tutto il profumo del mare: lo spaghetto quadrato con cozze, pecorino e limone, una ricetta di Rubina Rovini! ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

cozze

cozze

vino bianco

vino bianco

pecorino

pecorino

limone

limone

aglio

aglio

rosmarino

rosmarino

sale e pepe

sale e pepe

Spaghetti alla crema di basilico, pecorino romano e datterini

Nel mixer sistemare il basilico pulito e un pizzico di sale. Azionarlo e poi aggiungere i pezzetti di pecorino, i pinoli, i pomodorini scottati prima in acqua b ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

basilico

basilico

pecorino

pecorino

pinoli

pinoli

sale

sale

olio

olio

pomodorino

pomodorino

aglio

aglio

Tagliatelle di riso rosso Ermes, pomodorini, pecorino, rucola

In una padella a bordi alti, con 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, soffriggere l'aglio senza che prenda colore . Aggiungere i pomodorini e la ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

aglio

aglio

pomodorino

pomodorino

passata di pomodoro

passata di pomodoro

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

pecorino

pecorino

rucola

rucola

Penne al pesto di pomodori secchi, mandorle e pecorino

Porre nel mixer il basilico, il prezzemolo, un pizzico di sale e frullare. Unire i pomodori, le mandorle, l'aglio, il pecorino, l'olio continuando a fru ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

basilico

basilico

prezzemolo

prezzemolo

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

mandorle

mandorle

pecorino

pecorino

penne

penne

Pomodori secchi

Pomodori secchi

Penne con broccolo romanesco, pancetta e pecorino

Lessare il broccolo romanesco in abbondate acqua salata, raccoglierlo e conservare l'acqua che servirà per cuocere la pasta.Fare raffreddare e intanto in un pad ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 8

Cosa ti serve:

penne

penne

broccolo

broccolo

pancetta affumicata

pancetta affumicata

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

pecorino

pecorino

Risotto radicchio e pecorino

In una pentola soffriggere lo scalogno in 2 cucchiai d'olio, aggiungere il radicchio a striscioline e stufarlo. Unire lo speck, quindi il riso e tostarlo. S ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 12

Cosa ti serve:

scalogno

scalogno

olio

olio

radicchio

radicchio

speck

speck

vino rosso

vino rosso

brodo vegetale

brodo vegetale

pecorino

pecorino

burro

burro

sale

sale

pepe

pepe

Carbonara di zucchine, pancetta e scaglie di pecorino

Soffriggere in una padella o saltapasta, lo scalogno. Unire la pancetta, rosolare e sfumare con il vino. Aggiungere i nastri di zucchine e proseguire la cottura ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 14

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pancetta affumicata

pancetta affumicata

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

pecorino

pecorino

vino bianco

vino bianco

scalogno

scalogno

zucchina

zucchina

patata

patata

tuorlo

tuorlo

prezzemolo

prezzemolo

Risotto pecorino, pere e noci

Soffriggere in un tegame la cipolla in 2 cucchiai d'olio. Unire il riso, tostarlo e sfumare con il vino bianco. Lasciare evaporare e cominciare la cottura v ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. Ingredienti: 11

Cosa ti serve:

riso

riso

cipolla bianca

cipolla bianca

vino bianco

vino bianco

noce

noce

brodo vegetale

brodo vegetale

sale

sale

pepe

pepe

olio

olio

pere

pere

pecorino

pecorino

Pipe rigate zucchine, pancetta e pecorino

Soffriggere in una padella o saltapasta lo scalogno affettato in 2 cucchiai d'olio, aggiungere la pancetta e fare rosolare.Unire le zucchine lavate, asciugate, ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

scalogno

scalogno

pecorino

pecorino

olio

olio

zucchina

zucchina

pancetta affumicata

pancetta affumicata

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

Fusilli al pecorino

Lessare i fusilli.Nel frattempo grattugiare in un piatto i due pecorini, unire 40 g di olio e una macinata di pepe.Amalgamare con un mestolino di acqua fredda p ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. Ingredienti: 7

Cosa ti serve:

fusilli

fusilli

pecorino

pecorino

olio

olio

pepe

pepe

sale

sale