Ricette trovate per "pecorino"

Una gustosa nuova versione di un classico, la pasta alla carbonara, questa volta con salsiccia e piselli.

Rosolare in una padella antiaderente la pancetta, senza olio e una volta croccante, tenerla da parte. Nella stessa padella con 2 cucchiai di olio ammorbidire i

In una padella soffriggere con 2 cucchiai d'olio lo scalogno, unire la pancetta e renderla croccante. Aggiungere le zucchine e proseguire la cottura lascian

Soffriggere in una padella lo scalogno affettato fine in 2 cucchiai d'olio, aggiungere i peperoni e stufarli per 10 minuti. In un padellino antiaderente ren

Mentre la pasta cuoce in abbondante acqua salata. In una padella rosolare l'aglio in 2 cucchiai d'olio, eliminarlo quando prende colore e versare il ton

Pulire e tagliare a pezzetti la zucchina, il peperone e la melanzana. bucciare la patata, tagliarla a cubetti e scottarla 2 minuti in acqua bollente salata. Sof

Tagliare i pomodorini in due parti. Farli saltare con aglio, cipolla sminuzzata, foglioline di menta e uvetta (precedentemente messa in ammollo in acqua tiepida

La pasta alla gricia è un grande classico della cucina del Lazio. Piatto tipico della zona di Amatrice, è anche detta amatriciana bianca. Ecco la Ricetta!

Quando l'acqua di cottura della pasta inizia a bollire fate a pezzi il guanciale riducendolo a cubetti, o a striscioline, non troppo sottili, fatelo rosolar

Il tortano napoletano con il Bimby è una ciambella rustica tipica del periodo pasquale, che rientra tra le torte salate tipiche della tradizione napoletana.