Laura Gioia



Torta salata ai peperoni

La torta salata ai peperoni è una torta rustica colorata e fresca perfetta per tutte quelle occasioni in cui si vuole fare un figurone ad una cena con gl...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

uovo

uovo

latte

latte

olio

olio

parmigiano

parmigiano

lievito

lievito

zucchero

zucchero

sale

sale

peperone

peperone

mozzarella

mozzarella

pomodorino

pomodorino

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

Trofie al pesto, patate e fagiolini

Le trofie al pesto , patate e fagiolini , o pasta al pesto avvantaggiato, sono un classico della cucina ligure che prevede oltre all’utilizzo dell’a...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

trofie

trofie

patata

patata

fagiolini

fagiolini

basilico

basilico

pinoli

pinoli

parmigiano

parmigiano

pecorino

pecorino

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

Gelo di melone

Il gelo di melone (o gelu di meluni in siciliano) è un dessert a base di succo di anguria , tipico della tradizione gastronomica siciliana, ideale da pre...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

anguria

anguria

amido di mais

amido di mais

zucchero

zucchero

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

cannella

cannella

pistacchi

pistacchi

Risotto al nero di seppia

Il risotto al nero di seppia è un primo piatto raffinato e pregiato che porta in tavola il profumo del mare. E’ un risotto molto particolare, consi...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

riso

riso

seppia

seppia

scalogno

scalogno

vino bianco

vino bianco

olio

olio

brodo vegetale

brodo vegetale

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

limone

limone

burro

burro

sale

sale

Bagels facili e veloci

I bagels sono delle ciambelle rotonde di pasta di pane, della tradizione ebraica, ormai famosissime nei paesi anglosassoni, in particolare a New York dove sono ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

farina manitoba

farina manitoba

farina 00

farina 00

acqua

acqua

zucchero

zucchero

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

miele

miele

zucca

zucca

salmone

salmone

avocado

avocado

formaggio spalmabile

formaggio spalmabile

pomodorino

pomodorino

basilico

basilico

French toast

I french toast sono una deliziosa ricetta tipica della cucina statunitense, ideale da gustare a colazione insieme a una macedonia di frutta o con un velo di con...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pane

pane

uovo

uovo

latte

latte

burro

burro

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

miele

miele

mirtilli

mirtilli

Pasta con le sarde

La pasta con le sarde è una prelibatezza unica simbolo riconosciuto dei sapori e dei profumi meravigliosi della Sicilia. Un vero piatto mari e monti in c...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 19

Cosa ti serve:

spaghettoni

spaghettoni

sarde

sarde

finocchio

finocchio

acciughe

acciughe

cipollotto

cipollotto

aglio

aglio

pinoli

pinoli

uvetta

uvetta

zafferano

zafferano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

pangrattato

pangrattato

passata di pomodoro

passata di pomodoro

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

aglio

aglio

sale

sale

peperoncino

peperoncino

Anelli di totano al forno

Gli anelli di totano al forno sono un secondo piatto di pesce sfizioso e leggero, perfetto in qualsiasi occasione. Un'ottima alternativa a quelli fritti . L...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pomodorino

pomodorino

limone

limone

pangrattato

pangrattato

prezzemolo

prezzemolo

timo

timo

aglio

aglio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Friggitelli ripieni

I friggitelli ripieni sono un'idea sfiziosa da servire come antipasto o secondo piatto saporito. Il friggitello è un tipo di peperoncino piuttosto pi...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

friggitelli

friggitelli

pangrattato

pangrattato

pomodorino

pomodorino

olio

olio

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

Coniglio al forno

Il coniglio al forno è una ricetta della tradizione, facile e gustosa perfetta per qualsiasi occasione: come secondo per un pranzo di festa in famiglia o...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

coniglio

coniglio

patata

patata

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

rosmarino

rosmarino

timo

timo

bacche di ginepro

bacche di ginepro

aglio

aglio

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe