L'albicocca è un frutto dolce e delicato, originario della Cina, ma oggi diffuso e coltivato in tutto il mondo.
Molto apprezzato da grandi e bambini, rappresenta una fonte di vitamine e altre sostanze importanti per il nostro organismo: possiamo gustarla come spuntino genuino da sola o con altra frutta fresca in una fresca macedonia, in alternativa utilizzare questo frutto per preparare tantissime ricette.
Abbiamo provato e selezionato per voi tante proposte alcune molto classiche come crostate, torte e plumcake o l'immancabile marmellata; altre più particolari come la cheesecake o un goloso budino. Non mancano poi i piatti salati come l'esotico pollo alle albicocche e tante altre.
Scopri tutte le nostre ricette con le albicocche!
Sapete quale è il modo migliore per far mangiare la frutta ai vostri bambini? Unirla a qualcosa che loro adorano...il cioccolato !! L...
uovo
zucchero
burro
farina 00
lievito
cacao
estratto di vaniglia
arancia
albicocca
cioccolato fondente
Le coppette con crema di yogurt e albicocche sono un dolce al cucchiaio goloso ma davvero leggero e genuino, perfetto da gustare in estate p...
albicocca
ricotta
albicocca
zucchero
acqua
savoiardi
Il frullato di albicocche e yogurt è una bevanda genuina dal sapore dolce e delicato: la merenda ideale soprattutto per i più ...
albicocca
yogurt
zucchero
La Tarte Tatin alle albicocche è una rivisitazione di un classico dolce della pasticceria francese, preparato con mele e pasta bris&e...
farina 00
burro
sale
acqua
albicocca
zucchero
burro
timo
Il pollo alle albicocche è un ricetta gustosa con cui stupire i propri ospiti: semplice da preparare ci permette di portare in tavola...
albicocca
funghi
cipolla
aglio
guacamole
olio
birra
Lo strudel di albicocche è una variante estiva, del più conosciuto strudel di mele , tipico del Trentino Alto Adige, caratteri...
albicocca
farina 00
zucchero
burro
pangrattato
mandorle
olio
limone
menta
bicarbonato di sodio
uovo
sale
La torta alle pesche e albicocche senza uova è un dessert squisito e semplice da preparare. La delicatezza della frutta fresca estiva...
pesche
albicocca
zucchero
farina 00
acqua
olio
limone
lievito
vanillina
zucchero a velo
State cercando un dolce semplice ma goloso e che si addica alla stagione estiva ? Ecco quello che fa per voi: la schiacciata di albicocche ,...
albicocca
zucchero
burro
farina 00
uovo
limone
limone
lievito
sale
zucchero a velo
La bavarese di albicocche è un delizioso dessert al cucchiaio, aromatizzato alla vaniglia e guarnito con granella di nocciole tostate...
tuorlo
panna
latte
zucchero
gelatina in fogli
baccello di vaniglia
albicocca
nocciola
Il plumcake di albicocche è un delizioso dolce casereccio dall'aspetto rustico e invitante, ottimo da sfornare al mattino e gusta...
farina
zucchero
burro
uovo
albicocca
mandorle
lievito
estratto di vaniglia
sale
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