Ricette con i funghi



Lasagne con ragù ai funghi

Delle lasagne classiche arricchite con un mix di funghi (anche porcini ), originali e gustose. Perché non valorizzare un piatto gi&ag...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

funghi

funghi

passata di pomodoro

passata di pomodoro

gelato

gelato

besciamella

besciamella

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

vino bianco

vino bianco

prezzemolo

prezzemolo

parmigiano

parmigiano

burro

burro

Come fare le tagliatelle ai funghi porcini

Le tagliatelle ai funghi porcini sono un piatto della tradizione italiana molto delicato e sempre apprezzato . La loro preparazione non &egr...

Come fare i funghi impanati

Alla base di molte ricette regionali o comunque legate alla tradizione culinaria italiana, troviamo i funghi . Da sempre piatto povero, in r...

Lasagne al ragù bianco e funghi porcini

Una diversa, particolare, gustosa nuova versione delle lasagne con i funghi. Se questi non dovessero piacere sono squisite anche con tocchet...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

pasta

pasta

olio

olio

burro

burro

fontina

fontina

funghi

funghi

vino bianco

vino bianco

sedano

sedano

carota

carota

cipolla

cipolla

besciamella

besciamella

parmigiano

parmigiano

sale

sale

pepe

pepe

Spaghetti alla norcina con funghi porcini

Una versione più ricca di un piatto noto e di grande sapore: gli spaghetti alla norcina....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

spaghetti

spaghetti

olio

olio

sale

sale

pepe

pepe

salsiccia

salsiccia

funghi secchi

funghi secchi

panna

panna

vino bianco

vino bianco

parmigiano

parmigiano

cipolla bianca

cipolla bianca

Tagliatelle, speck, melanzane e funghi porcini

Un primo piatto sicuramente assai gustoso, con un buon abbinamento... melanzane e funghi che piacerà molto!...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

scalogno

scalogno

aglio

aglio

olio

olio

speck

speck

pomodorino

pomodorino

funghi

funghi

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

pepe

pepe

melanzana

melanzana

Tagliatelle pancetta, funghi e pomodoro

Un primo piatto gustoso... molto semplice e ricco di gusto....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

passata di pomodoro

passata di pomodoro

scalogno

scalogno

pancetta

pancetta

funghi secchi

funghi secchi

sale

sale

pepe

pepe

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

vino bianco

vino bianco

Frittata di funghi Galletti

Una frittata e delle crocchette veramente saporite preparate con i funghi galletti....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

funghi

funghi

porro

porro

formaggio grana

formaggio grana

uovo

uovo

sale

sale

olio

olio

Pennette funghi e carote

Un primo di stagione facile e veloce con funghi e carote....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

carota

carota

cipolla bianca

cipolla bianca

funghi

funghi

olio

olio

acqua

acqua

dado

dado

sale

sale

Tagliatelle funghi e pancetta alla birra

Un piatto autunnale, reso particolare dall'uso della birra... non deluderà!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

tagliatelle

tagliatelle

birra

birra

olio

olio

aglio

aglio

panna

panna

funghi

funghi

miglio

miglio

pancetta

pancetta

sale

sale

pepe

pepe