Ricette con speck

Un primo di gusto, di colore e di semplicità. Ho rivisitato la ricetta originale eliminando la panna e rendendola così molto più leggera!...

Ricetta trentina che richiama la classica carbonara ... una diversa versione con i fiori di zucca , anche solo vegetariana!...

Sugo in stile amatriciana ma molto rivisitato. La sua particolarità lo rende unico e accontenta i puristi della classica amatriciana ....

Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Un piatto unico in tutti i sensi da gustare anche in estate ....

Una deliziosa versione della classicissima carbonara ....

Una torta salata che lascia il segno... saporita, semplice e dal gusto più delicato con la robiola!...

Un primo piatto semplicissimo e molto particolare che si prepara in pochi minuti....

Il rollé di tacchino e asparagi è un piatto semplice ma veramente saporito da gustare anche freddo o come secondo piatto estivo per il pranzo dell...

Un piatto della tradizione altoatesina, molto gustoso e saporito... piace anche ai bambini!...

Un primo piatto semplicissimo e molto particolare.... economico e di gusto!...