Ricette con scalogno innovative e tradizionali. Scopri i nostri consigli per ottenere piatti esclusivi.
Semplice e veloce primo piatto... insolito....
Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...
Un primo piatto veramente completo, quasi un piatto unico con peperoni, zucchine e speck....
Le farfalle alla crema di peperoni sono un primo piatto semplice, ma davvero sfizioso... una vera fantasia di colore. E' una mia invenzione: una via di mezz...
Un vero classico... molto elegante, sempre gustoso....
Un ottimo secondo piatto ma anche un sugo per condire la pasta....
Piatto unico molto gustoso o primo piatto di qualità!...
Un primo piatto vagamente esotico preparato con tonno e sgombri sottolio. Gli ingredienti sono per 4 persone....
Una variante primo piatto tradizionale, il risotto al radicchoi , sempre buono con un giusto equilibrio di sapori....
Uno dei piatti sicuramente più semplici da preparare è il risotto limone e timo, la sua forza sta nei pochissimi ingredienti necessari, nella bass...