Ricette con parmigiano

Uno sformato salato con zucchine, taleggio, pancetta e pinoli. Facile e veloce, ottimo come secondo o antipasto da preparare al volo....

Un condimento molto profumato, molto colorato e soprattutto molto buono e interessante!...

Un primo piatto molto semplice, gustoso... molto particolare con gorgonzola, noci e prezzemolo....

Le orecchiette alla crudaiola e pomodorini Pachino sono un piatto dal sapore estivo, ma semplice e leggero da gustare sempre. Vediamo come si prepara....

Un secondo piatto sfizioso da gustare anche freddo....

il risotto porri, speck e taleggio è un gustosissimo primo piatto davvero molto semplice da cucinare, ma di effetto! Avevo assaggiato il risotto con i po...

Un primo facile e veloce a base di broccoli che si prepara in una ventina di minuti....

Un risotto che può avere un gusto delicato con la scamorza fresca bianca, ma un gusto più deciso con la scamorza affumicata. Comunque soddisfer&ag...

Una versione molto leggera del solito polpettone, buono anche freddo nella stagione più calda....

Ancora una variante della classica carbonara ... un piatto davvero ricco, saporito e molto particolare....